アイディアレシピコンテスト 優勝レシピ結果発表!

優秀レシピ

• あのもんじゃ焼きが鍋に大変身！？

  明太もちチーズ鍋
  〜豆乳スープ〜

  投稿者：まめもにお さん

  もんじゃ焼きの人気メニュー「明太もちチーズ」を鍋にアレンジ！明太子の辛味をマイルドにする、豆乳ベースのスープにとろとろチーズがよく合います♪

  
  受賞理由

  もんじゃ焼きのメニューを鍋にアレンジするという、アイディアが素晴らしい一品。えのき茸を豚バラ肉で巻いたりなど見た目を華やかにする工夫もあり、ワクワク感のある鍋に仕上がっています。お正月で余ったお餅の消費にも良いですね♪

  レシピはこちら
• ご飯にもパンにも合う！

  イタリアン風
  ミルフィーユ白菜鍋

  投稿者： みち。 さん

  はまぐりから出る旨味を活かして減塩も叶う、イタリアン風アレンジ鍋。〆にはご飯を入れてリゾット風にしてもバゲットを浸しても◎

  
  受賞理由

  人気のミルフィーユ鍋をイタリアン風にアレンジ！いつもの味に飽きたな…というときに試したい鍋です。具材が少なく済むことや、トマトジュースで簡単に味が決まる点もおすすめポイントです！

  レシピはこちら
• どこか懐かしい味わい♪

  たっぷりきのこと長芋餅の
  ほっこり鍋

  投稿者：やっさん@ さん

  長芋をすりおろして作る「長芋餅」が主役の鍋。めんつゆで作るスープが染みて、ほっこりとした優しい味わいが楽しめます。きのこもたっぷり入れましょう♪

  
  受賞理由

  味付けはめんつゆのみで簡単＆シンプルですが、にんにくや生姜も入れるので味にパンチが出て満足度もアップ。また、きりたんぽ鍋のような感覚で「長芋餅」を試してみたいですね。

  レシピはこちら
• 冷凍たこ焼きをお鍋にポン！

  つみれ風たこ焼き鍋

  投稿者：おくぅ さん

  だし汁につけていただく「明石焼き」をヒントに考案！つみれ感覚で手軽に食べられる鍋レシピです。あっさりな味付けなので、夜食や軽食にもおすすめですよ。

  
  受賞理由

  明石焼きをお鍋で食べるという斬新なアイディア鍋♪冷凍食品のたこ焼きを鍋にそのまま投入して作れる、手軽さも嬉しいポイントです。味付けもシンプルで、飽きのこない鍋になりそうです。

  レシピはこちら
• 干物から出る旨味を活用！

  スープがおいしい
  アジの干物鍋

  投稿者：✿sakkuu✿ さん

  焼いたアジの干物を豪快に鍋に入れ、干物から出るダシを上手に活用したスープを味わうお鍋です。〆はそうめんがおすすめだそう♪

  
  受賞理由

  干物からダシを取るという発想が面白いアイディア鍋。スープに昆布茶も入れることで旨味がより濃くなり、最後の一滴まで飲み干したくなるような絶品スープになりそうです。

  レシピはこちら