スイーツ部

フルーツと食パンと生クリーム、とてもシンプルな組み合わせだからこそ、実は奥が深いフルーツサンド。上手に作る3つのコツをご紹介します。①美味し…

旬を迎え、小粒の苺が安く、たくさん手に入る時期になってきましたね。トッピングやそのまま食べるのも良いですが、この時期ならではの苺クッキーを作…

毎年、似たり寄ったりになってしまう「友チョコ」問題。今年は、「ホワイトチョコレート」を使って、いつもより上品でおしゃれに作ってみませんか？使…

バレンタインの季節がやってきましたね！本命とは別に、会社の同僚やサークル仲間などに配る「義理チョコ」や「友チョコ」が恒例になっている方にとっ…

パンの耳が余ったら、簡単スイーツにしておやつにするのはいかがですか？今回はパンの耳の特性を活かしてよりおいしく活用するレシピをご紹介します。…

小麦粉のグルテンから作られたお麩。乾物でストックしやすく、値段もお手頃なので、煮物など冬の料理に大活用！ぐるっと輪の形状をした車麩も、すき焼…

待ちに待ったクリスマス！子供たちもワクワクしていることでしょう♪今年は一緒に手軽で簡単なクリスマスケーキを作ってみませんか。「ケーキ作り」と…

クリスマスにかかせないものと言えばプレゼント！是非気のきいた手作りスイーツを贈りたいですね。しかし、年末はバタバタしていて、スイーツ作りなん…

クリスマスにお友達や彼に手作り菓子をプレゼントしてみませんか？お菓子作り初心者でも簡単にキレイに仕上げられる「ステンドグラスクッキー」がおす…