【結果発表】アイディアレシピコンテスト「たけのこ」優秀レシピ発表!
![【結果発表】アイディアレシピコンテスト「たけのこ」優秀レシピ発表!](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6febdb7ecf4606e4be6402308800fcacc07331bc.16.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|1000:*&crop=1000:*;*,*)
ご応募いただいた魅力的な「たけのこ」レシピの中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい!」と思わせてくれるようなレシピ5品を、「優秀レシピ」として選定させていただきました!
見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、1,000ポイントを進呈させていただきます♪
シンプルな材料で作れる簡単おつまみや、たけのこの食感を生かした混ぜご飯レシピなど、アイディアの詰まったたけのこレシピが集まりましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※「たけのこ」アイディアレシピコンテスト キャンペーン概要・募集要項はこちら
優秀レシピ(1)和風カルボナーラwithたけのこ
![優秀レシピ(1)和風カルボナーラwithたけのこ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1b6530b5c0571a13c727578106a96d56bf852fc1.16.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|1000:*&crop=1000:*;*,*)
【受賞理由】
生クリームは使わず、卵や粉チーズでまろやかさを出したカルボナーラにたけのこを合わせたユニークなレシピ。白だしを加えて和風に仕上げています。
使い切れずに余ってしまったたけのこの消費にもおすすめです♪
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優秀レシピ(2)たけのことアスパラガスの混ぜご飯
![優秀レシピ(2)たけのことアスパラガスの混ぜご飯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e9dac564fd1dfc8f47e6ce1ca704ac9c5c37c8b2.16.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|1000:*&crop=1000:*;*,*)
【受賞理由】
春の食材をふんだんに使った混ぜご飯レシピ。ポン酢と柚子胡椒でたけのことアスパラを炒め、ご飯を混ぜ合わせます。
柚子胡椒のピリッとした辛さがアクセントになり、さらに最後に加えるかつお節の旨味も合わさって、最後まで飽きずにいただけそうです。彩りも良いので、お弁当にもおすすめですよ。
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優秀レシピ(3)ハッセルバックたけのこ
![優秀レシピ(3)ハッセルバックたけのこ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bfc5a41a812b25cc096936ae1faf3be8a1ac7e92.16.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|1000:*&crop=1000:*;*,*)
【受賞理由】
じゃがいもで作るスウェーデン料理・ハッセルバックポテトをたけのこでアレンジ!切り込みを入れたたけのこの間にベーコンを挟み、たっぷりのチーズをかけてオーブンで焼き上げます。
淡泊な味のたけのこに、濃厚なチーズや塩気のあるベーコンがベストマッチ!想像するだけでビールが進みそうですね♪
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優秀レシピ(4)ヘルシー!筍と菜の花の和風きつねコロッケ
![優秀レシピ(4)ヘルシー!筍と菜の花の和風きつねコロッケ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c2c916a6cd5f8b8a5d6b4b2ab50216666c3118bd.16.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|1000:*&crop=1000:*;*,*)
【受賞理由】
油揚げにじゃがいもや菜の花、たけのこを詰め、揚げずに焼いて作るヘルシーなコロッケ風のおかずレシピ。じゃがいものホクホクとした味わいと、たけのこのシャキシャキ食感が同時に楽しめる一品ですよ。行楽シーズンのお弁当にもぜひ♪
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優秀レシピ(5)バター香るたけのこの青のり炒め
![優秀レシピ(5)バター香るたけのこの青のり炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cba375a7a122283a6f767d4c2a3012e0fd97025c.16.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|1000:*&crop=1000:*;*,*)
【受賞理由】
ぱぱっと作れるたけのこのおつまみレシピ!バター醤油の風味と青のりの香ばしさがたまりません♪お酒だけでなく、ご飯にもよく合いそうです。
たけのこをシンプルに味わいたいときに、ぜひ作ってみてください。
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4月のアイディアレシピコンテスト開催中!
![4月のアイディアレシピコンテスト開催中!](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c8b2179412b3c5bfcfaafd34fe5f4cf41853c8bc.16.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|1000:*&crop=1000:*;*,*)