(9ページ目) 豆板醤のレシピ・作り方 (人気順)

豆板醤
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  1. 白菜使い切りメニュー☆麻婆白菜
    白菜使い切りメニュー☆麻婆白菜 白菜、ニンニク(みじん切り)、生姜(みじん切り)、油、鶏ひき肉、春雨、水、豆板醤、甜麺醤、醤油、酒、砂糖、水溶き片栗粉、ラー油 by Honeybee
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  2. えびの甜面醤バター
    えびの甜面醤バター えび(無頭・小さめ)、ごま油、★紹興酒、★甜面醤、★豆板醤、★醤油、★コショウ、★ガーリックパウダー、バター by きばな
    つくったよ 1
  3. 簡単すぎる本格辛旨麻婆豆腐!
    簡単すぎる本格辛旨麻婆豆腐! 合い挽き肉、豆腐、豆板醤、めんつゆ、水、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉 by ゆうきちーず
  1. 旨辛!鶏チリ
    旨辛!鶏チリ 鶏もも、玉ねぎ、にんにく、生姜、①塩、①胡椒、①片栗粉、サラダ油、②豆板醤、②水、②ケチャップ、③味覇、③お湯、③酒、③砂糖、④片栗粉、④水、卵、酢、ごま油 by Prthns.h
    つくったよ 1
  2. しいたけと木綿豆腐の豆板醤醤油煮込み
    しいたけと木綿豆腐の豆板醤醤油煮込み 木綿豆腐、しいたけ、にんじん、生姜、ニンニク、ねぎ、オイスターソース、黒醤油(普通のお醤油でも可)、砂糖、豆板醤、水、片栗粉 by Linkey
  3. ピーマンとちくわのチンジャオロースー風
    ピーマンとちくわのチンジャオロースー風 ピーマン、ちくわ、ゴマ油、豆板醤、豆豉、醤油、酒、胡椒 by Ahir
    つくったよ 1
  4. 大根入り絹・木綿麻婆豆腐
    大根入り絹・木綿麻婆豆腐 木綿豆腐、絹豆腐、大根、豚ひき肉、しょうが(すりおろし)、にんにく(みじん切り)、ごま油、豆板醤、酒(★)、みりん(★)、醤油(★)、オイスターソース(★)、水(☆)、片栗粉(☆) by 週末は男子厨房
  5. ピリ辛!ほうれん草と豚ひき肉のカレー風味ペンネ♫
    ピリ辛!ほうれん草と豚ひき肉のカレー風味ペンネ♫ ペンネ、お湯(ペンネ茹で用)、塩(ペンネ茹で用)、豚ひき肉、ほうれん草、オリーブオイル、すりおろしニンニク、豆板醤、★料理酒、★鶏がらスープの素、★塩、★黒胡椒、★カレー粉 by Seal's
  6. 簡単副菜!ピーマンと竹輪のピリ辛炒め♫
    簡単副菜!ピーマンと竹輪のピリ辛炒め♫ ピーマン、竹輪、胡麻油、★豆板醤、★みりん、★醤油、★料理酒 by Seal's
    つくったよ 1
  7. ピリ辛☆鶏肉 キャベツ かぼちゃの豆板醤炒め
    ピリ辛☆鶏肉 キャベツ かぼちゃの豆板醤炒め 鶏もも肉、キャベツ、かぼちゃ、にんにく、サラダ油、塩、こしょう、豆板醤、醤油、水 by しっぽな☆
  8. お弁当に☆ピリ辛味噌のししゃも煮
    お弁当に☆ピリ辛味噌のししゃも煮 冷凍ししゃも、ピリ辛味噌の味たまのつけ汁、↑、レシピID:1570021604、料理酒 by nano0305
  9. ピリ辛☆たまご春雨スープ
    ピリ辛☆たまご春雨スープ 水、☆きのこたっぷり☆肉豆腐、↑、レシピID:1570021605、☆牛肉だし粉末、☆豆板醤、春雨、卵、♪ごま油、♪冷凍万能ネギ、♪炒りごま by nano0305
  10. 冷凍いんげんのガーリック炒め 〜ペペロンチーノ風〜
    冷凍いんげんのガーリック炒め 〜ペペロンチーノ風〜 冷凍カットいんげん、オリーブオイル、にんにくチューブ、豆板醤、塩こしょう by 名探偵あな
    つくったよ 1
  11. 揚げ鶏と野菜のピリ辛ケチャマヨ炒め
    揚げ鶏と野菜のピリ辛ケチャマヨ炒め 鶏もも肉、小麦粉、片栗粉、玉ねぎ、しめじ、チンゲン菜又はほうれん草、★ケチャップ、★マヨネーズ、★ニンニクチューブ、★豆板醤、★砂糖 by mn1122nm
  12. うま辛!!麻婆豆腐
    うま辛!!麻婆豆腐 絹ごし豆腐、豚ひき肉、生姜チューブ、にんにくチューブ、豆板醤、☆鶏がらスープの素、☆醤油、☆砂糖、☆水、★片栗粉、★水、刻みネギ、ごま油 by みぃご飯
    つくったよ 3
  13. 鯖缶ジャージャーうどん
    鯖缶ジャージャーうどん 冷凍うどん、胡麻油(うどん用)、鯖の水煮缶、舞茸、☆胡麻油、☆ニンニク(微塵切り)、☆生姜(微塵切り)、★醤油、★甜麺醤、★豆板醤、★味噌、★紹興酒、胡瓜、トマト by ○じゅん◎たま♪○
  14. 焼肉のたれで♡絶品回鍋肉
    焼肉のたれで♡絶品回鍋肉 豚肉、キャベツ、焼肉のたれ、豆板醤、ごま油、水、片栗粉 by まろやかキッチンのおーもりさん
  15. 面倒なようでも意外と簡単に作れるマーボー茄子
    面倒なようでも意外と簡単に作れるマーボー茄子 ニンニク、生姜(みじん切り)、人参(みじん切り)、長ねぎ(みじん切り)、生椎茸(みじん切り)、豚肉ひき肉、調味料①、砂糖、しょうゆ、味噌、調味料②、オイスターソース、水、ナス、サラダ油、塩(ナスのアク抜き用)、豆板醤、甜麺醤、砂糖、細ねぎ(小口切り)、水、片栗粉 by ベジミキ
  16. 鮭のちゃんちゃんレンジ蒸し♪豆板醤ピリ辛
    鮭のちゃんちゃんレンジ蒸し♪豆板醤ピリ辛 鮭、玉ねぎ、しめじ、塩コショウ、●味噌、●みりん、●酒、●豆板醤、バター by 京たまご8836
  17. もやしと豆板醤の卵サンド
    もやしと豆板醤の卵サンド ゆで卵、もやし、お酢、マヨネーズ、豆板醤 by naben
  18. さば水煮缶とキャベツのピリ辛豆板醤炒め☆
    さば水煮缶とキャベツのピリ辛豆板醤炒め☆ さば水煮缶、キャベツ、豆板醤、酒、みりん、しょうゆ by りらっくママ☆(お休み中)
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  19. 麻婆厚揚げ
    麻婆厚揚げ ごま油、おろし生姜、おろしにんにく、鶏ミンチ、玉ねぎ、水、コチュジャン、豆板醤、醤油、酒、鶏ガラスープの素、厚揚げ豆腐、ラー油、粉山椒、ねぎ、水溶き片栗粉 by ジャック777
  20. 空芯菜とジャガイモのピリ辛炒め
    空芯菜とジャガイモのピリ辛炒め 空芯菜、ジャガイモ(大)、ニンニク、胡麻油、塩コショウ、☆醤油、☆オイスターソース、☆豆板醤、☆みりん、☆酒 by ○じゅん◎たま♪○
  21. なすとピーマンと蒟蒻のピリ辛炒め
    なすとピーマンと蒟蒻のピリ辛炒め なす、ピーマン、こんにゃく、ごま油、にんにく、ウェイパー、豆板醤、塩こしょう by ズボラでもおいしいごはんが食べたい
  22. 豚肉の花椒辣醤炒め
    豚肉の花椒辣醤炒め 豚肩ロース肉(薄切り)、もやし、塩コショウ、胡麻油、☆醤油、☆オイスターソース、☆豆板醤、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、花椒辣醤、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○
  23. 牛肉とニラのピリ辛にんにく生姜スタミナ炒め
    牛肉とニラのピリ辛にんにく生姜スタミナ炒め 牛バラ肉、ニラ、玉ねぎ、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、豆板醤、片栗粉、黒コショウ、オリーブオイル、以下ソース材料、鶏ガラスープの素、酒、オイスターソース、醤油、キビ砂糖 by パリブリオッシュ
    つくったよ 1
  24. 簡単!暑い時に!辛い鶏胸肉おつまみ
    簡単!暑い時に!辛い鶏胸肉おつまみ 鶏胸肉、ごま油、豆板醤、塩胡椒、お酢、あれば花山椒、ニンニクチューブ by Macy
  25. ニンニクと豆板醤が決め手の旨辛もやし
    ニンニクと豆板醤が決め手の旨辛もやし もやし、●醤油、●ごま油、●白いりごま、●鶏がらスープの素、●豆板醤、●ニンニク(すりおろしたもの) by ここなっつん
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  26. 豚肉と茄子のピリ辛味噌炒め
    豚肉と茄子のピリ辛味噌炒め 豚こま肉、長茄子、胡麻油、☆味噌、☆オイスターソース、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆おろし生姜、☆豆板醤、ゴマ by ○じゅん◎たま♪○
  27. ピリ辛冷やしうどん
    ピリ辛冷やしうどん うどん、豆板醤、レモン汁、中華ドレッシング、味の素 by 膝小僧
  28. 彩り鮮やか!砂肝とパプリカの豆板醤炒め♫
    彩り鮮やか!砂肝とパプリカの豆板醤炒め♫ 砂肝、赤パプリカ、黄パプリカ、塩胡椒、胡麻油、★料理酒、★中華スープの素、★豆板醤、★醤油、黒胡椒 by Seal's
  29. 若鶏もも肉の豆板醤炒め
    若鶏もも肉の豆板醤炒め 若鶏もも肉、濃口醤油、酒、砂糖、みりん、豆板醤、酢、塩、こしょう by 初心者エリー
  30. 茹でトックの豚そぼろあん
    茹でトックの豚そぼろあん トック餅、水(トック茹で用)、豚挽肉、胡麻油、☆水、☆醤油、☆オイスターソース、☆豆板醤、☆みりん、☆酒、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、☆片栗粉、ゴマ、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○
  31. 酸辣トマトワンタン
    酸辣トマトワンタン 鶏挽肉、ミニトマト、餃子の皮、☆水、☆醤油、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、☆豆板醤、☆胡麻油、☆酢、☆酒、☆おろし生姜、☆おろしニンニク、辣油、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○
    つくったよ 1
  32. コチュジャン 担々麺風 そうめん お子様 めんつゆ
    コチュジャン 担々麺風 そうめん お子様 めんつゆ めんつゆ(3倍濃縮)、すりごま、コチュジャン、牛乳or豆乳、ごま油orラー油、お好み オイスターソース、お好み 鶏ガラスープの顆粒だし、お好み 青ねぎ by Happy3588
  33. うま辛 麻婆茄子
    うま辛 麻婆茄子 豚ひき肉、なす、パプリカ赤や黄色、ニンニク・しょうが、油(サラダ油や米油)、豆板醤、甜麺醬、醤油、塩、酒、水溶き片栗粉、ごま油 by 高橋 香純
  34. 常備菜!しめじと人参のピリ辛炒め♬
    常備菜!しめじと人参のピリ辛炒め♬ しめじ、人参、油揚げ、胡麻油、★醤油、★みりん、★料理酒、★砂糖、★豆板醤 by Seal's
  35. 改良を重ね辿り着いた我が家の麻婆豆腐♪
    改良を重ね辿り着いた我が家の麻婆豆腐♪ 木綿豆腐、豚ひき肉、ニンニク、生姜、小松菜、しめじ、あら塩、サラダ油、◆調味料a◆、豆板醤、豆豉醤、甜麺醤、◆調味料b◆、水、鶏ガラスープの素、◆調味料c◆、醤油、味噌、塩コショウ、酒、◆調理仕上げ用◆、ゴマ油、水溶き片栗粉、◆仕上げ用◆、花椒 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇
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  36. 色んな料理に応用可能!自家製ラー油!
    色んな料理に応用可能!自家製ラー油! 豆板醤、ごま油 by (´・ω・`)ショボーン
  37. ビールにピッタリ!中華風ピリ辛枝豆!
    ビールにピッタリ!中華風ピリ辛枝豆! 枝豆、ごま油、豆板醤、水 by (´・ω・`)ショボーン
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  38. ピリ辛で食欲向上!ニラと厚揚げの鶏そぼろ炒め
    ピリ辛で食欲向上!ニラと厚揚げの鶏そぼろ炒め ニラ、鶏ひき肉、厚揚げ豆腐、砂糖、みそ、酒、みりん、しょうゆ、豆板醤 by Chef.piyo
  39. 簡単漬け込みだれで★♪シビ辛旨いッ麻辣チキン
    簡単漬け込みだれで★♪シビ辛旨いッ麻辣チキン 鶏胸肉、★オイスターソース、★醤油、★はちみつ(または砂糖)、★酒、★豆板醤、★麻辣醤、★しょうが・にんにく(チューブ)、ごま油、花椒(あれば)、ネギ(小口切り) by にゃんぺこ
    つくったよ 1
  40. 花山椒香る♪たっぷり玉ねぎ入りの汁なし坦々麺^_^
    花山椒香る♪たっぷり玉ねぎ入りの汁なし坦々麺^_^ 冷凍ラーメン、玉ねぎ、豚ひき肉、冷凍インゲン、水☆、中華だし☆、醤油☆、豆板醤☆、ラー油☆、砂糖☆、芝麻醤☆、花山椒、こめ油、ゴマ油 by ぷーにゃん
  41. 豚肉と大根のピリ辛炒め
    豚肉と大根のピリ辛炒め 豚こま肉、大根、●酒、●砂糖、◎味噌、◎みりん、◎醤油、◎豆板醤、○片栗粉 by たまごはん。
    つくったよ 12
  42. ズッキーニのピリ辛スープ
    ズッキーニのピリ辛スープ 玉ねぎ、ズッキーニ、塩コショウ、ケチャップ、にんにく、酢、唐辛子、豆板醤、水、麺つゆ by 膝小僧
  43. 鶏むね肉と豆もやしのピリ辛ダレかけ
    鶏むね肉と豆もやしのピリ辛ダレかけ 鶏むね肉、豆もやし、長ネギ、☆中華だし、☆水、☆醤油、☆酢、☆みりん、☆豆板醤、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、片栗粉、ごま油、茹でブロッコリー(なくてもOK) by みーちゃん6914
  44. 辛いポークチャップ弁当
    辛いポークチャップ弁当 豚肩ロース(生姜焼き用)、椎茸、サラダ油、★酒(水)、★ケチャップ、★うすくち醤油、★きび砂糖、★豆板醤、★ガーリックパウダー、★コショウ、・・・、ごはん、卵焼き(葱いり)、絹さや(茹でたもの)、福神漬け、大葉 by きばな
  45. 野菜たっぷり簡単麻婆春雨
    野菜たっぷり簡単麻婆春雨 鶏ひき肉、キャベツ、にんじん、たけのこ(水煮)、しめじ、☆ネギ(みじん切り)、☆ニンニク(みじん切り)、☆しょうが(みじん切り)、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆豆豉醬、★鶏ガラスープの素、★春雨、★水、★胡麻油 by 千悠仁
  46. ニラたっぷり!我が家の麻婆豆腐 覚えやすい分量。
    ニラたっぷり!我が家の麻婆豆腐 覚えやすい分量。 木綿豆腐、ニラ、ニンニク 生姜、豆豉、ひき肉(豚か合い挽き)、サラダ油、●中華スープ、●砂糖、●醤油、●豆板醤、●片栗粉、山椒、鷹の爪輪切り by のこたろー
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  47. 夏にぴったり!冷やしトマト担々麵
    夏にぴったり!冷やしトマト担々麵 中華麺、トマト、【スープ】、水、牛乳、サラダ油、●にんにく※チューブでも可、●しょうが※チューブでも可、●豆板醬、●鷹の爪※無くても可、★すりごま、★鶏がらの素、★醤油、★砂糖、【トッピング】、肉みそ、小ねぎ、豆苗、ラー油 by かずーず
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