(11ページ目) その他の牛肉・ビーフのレシピ・作り方 (人気順)

その他の牛肉・ビーフ
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  1. とろける旨さ!アボカドとモッツァレラの飛騨牛巻き
    とろける旨さ!アボカドとモッツァレラの飛騨牛巻き 飛騨牛、モッツァレラチーズ、アボカド、塩コショウ、薄力粉、オリーブオイル、酒、〔タレ〕、ポン酢、チューブのわさび、※つけあわせのミニトマト by 杏衣
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  2. 塩こうじ牛肉と新玉ねぎ炒め
    塩こうじ牛肉と新玉ねぎ炒め 牛肉(焼肉用)、塩こうじ、新玉ねぎ、オリーブオイル、◯、すき焼きのタレ、エバラ 具だくさん(辛口) by hime-tarako
  3. 圧力鍋で牛かたまり肉の煮込み
    圧力鍋で牛かたまり肉の煮込み アメリカン・ビーフ、ファミリーカット、たまねぎ、にんじん、おろししょうが、醤油、酒、さとう by ミスチバス8823
  1. 旨味たっぷり牛ホルモン炒め
    旨味たっぷり牛ホルモン炒め 牛ホルモン、ニンニク、ショウガ、醤油、豆板醤、テンメンジャン、タマネギ、キャベツ、エリンギ、にら、もやし、砂糖、味噌 by かずのこきっちん
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  2. 魚焼きグリルで焼いた牛ハラミのワサビ醤油仕立て。
    魚焼きグリルで焼いた牛ハラミのワサビ醤油仕立て。 牛ハラミ肉、塩コショウ、酒、ワサビ、醤油 by とりあえず乾杯
    つくったよ 1
  3. 塩麹でもつ鍋~
    塩麹でもつ鍋~ 牛もつ、キャベツ(3cm角ざく切り)、にら(5cm長さ)、えのき(石付きを取ってほぐしておく)、玉ねぎ(1cm幅くし切り)、じゃがいも(入れなくても可)、水、昆布、●塩麹、●みりん、●にんにく(スライス) by 巾着蟹
  4. ローストビーフを美味しく切る「切り方の”コツ”」
    ローストビーフを美味しく切る「切り方の”コツ”」 ローストビーフ by harada-zp
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  5. 牛肉のステーキ 西洋わさびソース
    牛肉のステーキ 西洋わさびソース 牛ロース、{ソース}、エシャロット(玉葱で代用してください)、赤ワイン、鶏のだし汁、孔子のだし汁、西洋わさび、塩こしょう、バター、{付け合せ}、茄子、ヤングコーン、オクラ、クレソン by hayate1996212201
    つくったよ 1
  6. 作り方簡単♪ でも美味しい~「牛タンスープ」
    作り方簡単♪ でも美味しい~「牛タンスープ」 牛タン(厚切り)、タマネギ(大)、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、水、砂糖、コンソメ(固形)、塩、ブラックペッパー、パセリ by Startrek
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  7. 土鍋であったか!ふ~ふ~肉豆腐~!
    土鍋であったか!ふ~ふ~肉豆腐~! 豆腐、牛肉(薄切り)、玉ねぎ、エリンギ(しめじなど)、★だし、★酒、★砂糖、★しょうゆ、★みりん by yosssy
  8. 牛すじとキャベツの煮込みシチュー
    牛すじとキャベツの煮込みシチュー 牛すじ肉、赤ワイン、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、キャベツ、めんつゆ、ローリエ、パプリカ(粉末)、塩・コショウ by chronose
    つくったよ 1
  9. ダッチオーブンでスモーク・ド・ローストビーフ
    ダッチオーブンでスモーク・ド・ローストビーフ 牛肉ブロック、チップ、塩、こしょう by こ☆び☆ん
    つくったよ 1
  10. ワインのお供★タルタルステーキ
    ワインのお供★タルタルステーキ 牛肉(生食用)フィレ肉がオススメ、バルサミコ酢、エクストラバージンオリーブオイル、しお、パセリ by ★かどっち
  11. 圧力鍋で簡単!牛すね肉の赤ワイン煮
    圧力鍋で簡単!牛すね肉の赤ワイン煮 牛すね肉、玉ねぎ、ニンニク、*赤ワイン、*トマト缶、*バルサミコ酢、*ローリエ、コンソメキューブ、塩コショウ by leopoo
    つくったよ 16
  12. 困ったときにミニすき焼き風!水菜の肉豆腐★
    困ったときにミニすき焼き風!水菜の肉豆腐★ 牛肉、水菜(小松菜でもOK)、豆腐、砂糖、醤油、酒、水、ごま油 by h-mam
    つくったよ 7
  13. 牛肉のケチャップ炒め (我が家の味)
    牛肉のケチャップ炒め (我が家の味) 牛肉(薄切り肉)、トマトケチャップ、醤油、塩、こしょう、薄力粉、サラダ油、パセリ by さかな3103
    つくったよ 5
  14. たっぷり☆牛すじのどて煮
    たっぷり☆牛すじのどて煮 牛すじ、大根、人参、こんにゃく、生姜(大きめを2かけ)、砂糖(3回に分けて入れる)、赤みそ(3回に分けて入れる)、調理酒(下茹でと本調理に使用)、水(鍋の大きさを考慮して)、刻みねぎ、おろし生姜、一味or七味 by 九龍茶々瑚
    つくったよ 1
  15. 名古屋の牛スジの土手煮
    名古屋の牛スジの土手煮 牛スジ、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、里芋、にんにく・しょうが、水、八丁味噌、砂糖、しょうゆ、酒、ネギ・七味・一味、お好みで by *lune*
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  16. ねぎ塩焼肉炒め
    ねぎ塩焼肉炒め 牛肉、長ネギ、●レモン汁、●鶏ガラスープの素、●にんにく(すりおろし)、ごま油 by 北海道別海町(べつかいちょう) 公式
    つくったよ 3
  17. 秘伝の赤タレ漬け牛ハラミで作る!簡単ビビンバ丼
    秘伝の赤タレ漬け牛ハラミで作る!簡単ビビンバ丼 秘伝の赤タレ漬け、牛ハラミ肉、ごはん、小松菜、人参、もやし、にんにく(すりおろし)、卵黄、ごま油、A)塩、A)すりごま、A)ごま油、B)醤油、B)すりごま、B)ごま油 by 大阪府泉佐野市
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  18. 茄子と牛肉の甘辛煮
    茄子と牛肉の甘辛煮 茄子、牛肉細切れ、だしの素、砂糖、濃口醤油、植物油 by REIKOM
  19. 台湾南部のソールフード『牛肉湯(ニョーロータン)』
    台湾南部のソールフード『牛肉湯(ニョーロータン)』 牛肉スライス(赤身)、生姜、ダシダ、昆布だし(顆粒)、水、-----、タレ、-----、オイスターソース、醤油、おろしにんにく、豆板醤 by ★☆ ひで ☆★
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  20. 炊飯器であっさりビーフシチュー
    炊飯器であっさりビーフシチュー 牛すじ肉、玉ねぎ、トマト、にんじん、ニンニク、赤ワイン、水、トマトピューレ、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、バター、ブラックペッパー、塩、ローリエ by Liz Liz
  21. ラーメンスープ☆炊き込みご飯
    ラーメンスープ☆炊き込みご飯 米、ラーメンスープ、牛すじ肉、しめじ by 栗皮茶
  22. 激安輸入牛肉がとろとろになる法
    激安輸入牛肉がとろとろになる法 牛肉、炭酸水、砂糖 by ito-usagi
  23. マヨネーズと和えるだけ♪ブロッコリーサラダ♪
    マヨネーズと和えるだけ♪ブロッコリーサラダ♪ ブロッコリー、アスパラ、ゆで卵、パストラミビーフ、マヨネーズ by Koisy
    つくったよ 2
  24. シンプル!牛肉100%のがっつりハンバーグ!
    シンプル!牛肉100%のがっつりハンバーグ! 牛モモ肉、卵、マキシマム(塩・胡椒)、オリーブオイル by muu106
  25. 我が家の簡単ご馳走☆ビフカツ☆ビーフカツ
    我が家の簡単ご馳走☆ビフカツ☆ビーフカツ 牛ロースステーキ肉、小麦粉、パン粉、卵、サラダ油、A.ケチャップ、A.ウスターソース、塩、黒こしょう by balletmom
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  26. 牛すじ肉の下処理
    牛すじ肉の下処理 牛すじ肉、水、米のとぎ汁、酒 by みひろれいか
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  27. ♥  牛すじ入り! 焼きうどん ♥
    ♥  牛すじ入り! 焼きうどん ♥ 牛すじ、キャベツ、もやし、冷凍うどん、椎茸、天かす、ネギ(小口に切ったもの)、紅ショウガ、中農ソース by ひろりん1106
  28. 牛の角切りとブロッコリーの塩炒め
    牛の角切りとブロッコリーの塩炒め 牛角切り、ブロッコリー、塩、牛脂、※焼肉のタレ by おうち料理愛好家mamayumi
  29. 牛肉入りのポテトサラダ
    牛肉入りのポテトサラダ 牛こま肉、たまねぎ、じゃがいも、★粒マスタード、★マヨネーズ、塩と胡椒 by jun.
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  30. ■ 牛スジチャーシュー ■
    ■ 牛スジチャーシュー ■ 牛筋肉、A、水、A、日本酒・味醂・醤油、A、三温糖、A、赤唐辛子、A、生姜 薄切り、A、にんにく 薄切り、A、ローリエ、A、ネギの青い部分 by ftkmadame
  31. ローストビーフ(バルサミコソース添え)
    ローストビーフ(バルサミコソース添え) 牛塊肉、岩塩、にんにくチューブ、(ソース)、醤油、バルサミコ酢、砂糖、はちみつ、バター by adriablue
  32. ジャガイモと牛肉のケチャップソース炒め
    ジャガイモと牛肉のケチャップソース炒め ジャガイモ、牛細切れ肉、玉葱、薄力粉、●ケチャップ、●中濃ソース、●塩コショウ by のん786(返レポお休みします)
  33. 白菜牛すじカレー♪
    白菜牛すじカレー♪ 牛すじ肉、∟茹で汁、白菜、玉ねぎ、カレールゥ by 宇砂木いのこ
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  34. 余ったカレー用牛肉で作るサイコロステーキ
    余ったカレー用牛肉で作るサイコロステーキ 牛肉(カレー用)、はちみつ、サラダ油、塩コショウ、しょうゆ by syori74
    つくったよ 1
  35. 牛肉と根菜のスープ
    牛肉と根菜のスープ 牛肩ロース肉(薄切)、玉ねぎ、ごぼう、にんじん、大根、ごま油、★鶏がらスープの素、★しょうがチューブ、塩・こしょう、水 by まいこー
    つくったよ 1
  36. 牛肉煮込みキムチチゲ
    牛肉煮込みキムチチゲ 牛切り落とし、白菜キムチ、絹ごし豆腐、ニラ、ネギ、生姜、にんにく、炒りごま、料理酒、四川豆板醤、コチジャン、水 by FuuMi
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  37. ホットクックで簡単牛丼!!
    ホットクックで簡単牛丼!! 牛肉、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、さとう、あごたしつゆ、水 by ママ勉強中
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  38. サーロインでポトフ
    サーロインでポトフ サーロイン、キャベツ、人参、プチトマト、コンソメスープの素、水、黒こしょう by stacy_001
  39. とろっとろ~♪牛すねde肉じゃが
    とろっとろ~♪牛すねde肉じゃが 牛すね肉、じゃがいも、たまねぎ、サラダ油、水、酒、☆しょうゆ、☆砂糖、☆オイスターソース by YAMAT☆
  40. 牛ハツ串☆ニンニク醤油
    牛ハツ串☆ニンニク醤油 牛ハツ(焼肉用スライス)、米油又はお好みの油、☆出汁醬油又は醤油、☆ミリン、☆おろしニンニク、☆砂糖、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジ
  41. 手抜きなのに☆豪華ローストビーフシチュー
    手抜きなのに☆豪華ローストビーフシチュー 水、ビーフシチューのルウ、牛ロース肉(又はヒレ肉)、クレソン、レッドキャベツの芽(又はカイワレ大根など、塩、こしょう、サラダ油 by balletmom
    つくったよ 1
  42. しっかり染み込んだ牛すじの土手煮
    しっかり染み込んだ牛すじの土手煮 牛すじ、こんにゃく、水、濃口醤油、砂糖、赤味噌 by 管理栄養士きゃさりん
    つくったよ 29
  43. 【牛すじ肉】牛肉刀削麺【手作り麺】
    【牛すじ肉】牛肉刀削麺【手作り麺】 ○麺、中力粉、塩、水、↑市販のうどんでも美味しいです、○具材、牛すじ、醤油、砂糖、刻みネギ、チンゲン菜(茹でて一口大)、○スープ、創味シャンタン、醤油、牛すじ茹で汁、○追加調味料、食べるラー油、花椒、五味粉 by Love Meats
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  44. 濃縮いしるだし★旨み豚バラしゃぶしゃぶ
    濃縮いしるだし★旨み豚バラしゃぶしゃぶ 豚バラ肉スライス、お好きなスプラウト(今回は空芯菜)、白菜1/4カット、濃縮いしるだし70㏄、水(野菜が多い場合は少なめに) by 楽天出店店舗:能登サニー牧場 楽天市場
  45. ごはんに合う★和牛赤身ステーキ
    ごはんに合う★和牛赤身ステーキ 牛肉 赤身肉、*砂糖、*塩、オリーブ油、にんにく 薄切り、玉ねぎ 薄切り、ブランデー、醤油、粗びきこしょう by k5b4
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  46. 安いお肉も柔らかく♩ハチミツでステーキ
    安いお肉も柔らかく♩ハチミツでステーキ ステーキ用牛肉、ハチミツ、塩、コショウ、バター、市販のステーキソース by まぁ2510
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  47. 【お手軽♪ 絶品ローストビーフ】
    【お手軽♪ 絶品ローストビーフ】 牛肉(部位はお好みで)、にんにく、塩コショウ、牛脂、大根おろし、ポン酢 by カランコロン虫
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