塩こうじ牛肉と新玉ねぎ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ビニール袋に牛肉と塩こうじを入れて軽くもみ冷蔵庫で半日おく。
- 2 玉ねぎを半分に切り5ミリ幅に切る。
-
3
フライパンにオリーブオイルと1.を入れ炒める。
牛肉をボールに取り出す。 -
4
3.に2.を入れ炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉をもどし入れ◯を入れ炒めて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 塩こうじ牛肉と新玉ねぎ炒め
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