(71ページ目) 戻し汁のレシピ・作り方 総合情報
戻し汁のレシピ一覧 4028品
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切り干し大根の塩昆布酢炒め 切り干し大根、にんじん、万能ネギ、ちくわ、切り干し大根の戻し汁、塩昆布、酢、ごま油 by はぁぽじ -
京蕗の梅煮 京蕗、梅干し、干しシイタケの戻し汁 by faiten888 -
減塩だしたっぷり！こんにゃくの煮物 板こんにゃく、干し椎茸、玉ねぎ、ごま油、めんつゆ、干し椎茸の戻し汁 by かず(*^^*)
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太巻きやちらし寿司にぴったり椎茸の含め煮 干し椎茸、椎茸の戻し汁、しょうゆ、砂糖、みりん by ユナミ -
切り干し大根と油揚げの煮物 切り干し大根、油揚げ、ごま油、★醤油、★酒、★みりん、★切り干し大根の戻し汁、★和風だし(顆粒) by eee928つくったよ 3 -
野菜と豚肉のスープ煮 豚小間切れ、もやし、筍⁽下処理済み⁾、人参、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、キャベツ、塩昆布、しめじ、塩コショウ by ミルミント -
かに玉♪レンコン入りでシャキッと♪ カニカマ、卵、レンコン、干ししいたけスライス、ネギ、○シャンタン、○砂糖、干しいたけの戻し汁 by mamimumai -
鰊の昆布巻き 昆布（戻して8、x、15cmくらい）、かんぴょう、身欠きニシン（ソフト）、料理酒（鰊を洗って浸すため）、醤油、砂糖、みりん、料理酒（調味用）、昆布の戻し汁 by Chayank（ちゃやんく） -
ほうれん草、にら、卵、昆布、MCTオイルのスープ にら、卵、だし昆布、水、干し椎茸の戻し汁、しょうゆ、黒コショウ、ゆでたほうれん草、MCTオイル by faiten888 -
あざみの味噌汁 あざみ、白みそ、だし昆布の戻し汁、干し椎茸の戻し汁 by faiten888 -
さつまいもと椎茸のお味噌汁 さつまいも（小さめ）、戻した干し椎茸、高野豆腐、生姜、干し椎茸の戻し汁、味噌 by 仄香♪ -
切り干し大根の煮物 人参、油揚げ、切り干し大根、○砂糖、○醤油、○みりん、○酒、○水と切り干し大根の戻し汁、○ほんだし、塩 by mamimumaiつくったよ 3 -
具沢山☆かに玉 卵、しいたけの戻し汁、カニカマ、干ししいたけスライス、ネギ、中華だし、ごま油、サラダ油 by mamimumai -
簡単♪きのこの茶碗蒸し☆干ししいたけで味だし 卵、干ししいたけスライス、しめじ、鶏ささみ、水、ほんだし、醤油、みりん、塩、干ししいたけの戻し汁 by mamimumai -
にらと卵のお吸い物 干しシイタケの戻し汁・昆布でとった出汁、伯方の塩、しょうゆ、にら、卵 by faiten888 -
卯の花☆ごま油をほんの少し おから、こんにゃく、にんじん、干ししいたけ、玉ねぎ、ネギ、サラダ油、○ほんだし、○しいたけの戻し汁、○水、○砂糖、○みりん、○酒、○醤油、○塩、ごま油 by mamimumaiつくったよ 1 -
ほっこり懐かしい味♪ 基本のおから 卯の花、干し椎茸、ごぼう、人参、サラダ油、水(しいたけ戻し汁含め)、料理酒、みりん、醤油、白だし by M@H -
ちらし寿司の素 干し椎茸、油揚げ(冷凍)、薄切りれんこんの水煮、細切りにんじん(冷凍)、細切りごぼう(冷凍)、ごま油又はサラダ油、⋆干し椎茸の戻し汁、⋆三温糖、⋆醤油、⋆酒、⋆みりん、⋆酢、⋆和風顆粒顆粒だし by まる77611 -
野菜とおからで健康的☆卯の花♪多めのごま油と おから、玉ねぎ、干ししいたけ、人参、ネギ、ちくわ、○砂糖、○醤油、○みりん、しいたけの戻し汁、水、ごま油 by mamimumai -
野菜たっぷりの春巻き 春巻きの皮、茹でたけのこ（千切り）、干ししいたけ、人参、鶏ひき肉、白菜、ネギ、○鶏がらスープの素、○砂糖、○醤油、○塩胡椒、○しいたけの戻し汁、ごま油、水溶き片栗粉 by mamimumai -
キャベツと干し椎茸と油揚げのお味噌汁 干し椎茸、油揚げ、キャベツ、⋆水(干し椎茸の戻し汁と合わせて)、⋆和風顆粒だし、味噌 by まる77611 -
香りが食欲そそる♡干し椎茸と大根 にんじんの味噌汁 干し椎茸、細切り人参、細切り大根、⋆干し椎茸の戻し汁、⋆顆粒和風だし、味噌 by まる77611 -
具だくさん切り干し大根 切り干し大根の戻し汁、砂糖、塩、薄口しょうゆ、和風だし顆粒、切り干し大根、ちくわ、人参、袋あげ by くっちゃん22 -
白菜の漬物リメイクde玉子とじ♪ 白菜の漬物、干し椎茸、∟戻し汁、砂糖、しょう油、みりん、だしの素、卵 by 宇砂木いのこ -
栗の渋皮煮入りうま煮 サラダ油、鶏肉(一口大に切る)、牛蒡(乱切りで水に晒す)、人参大(乱切り)、こんにゃく(一口大に切る)、蓮根大(乱切りで水に晒す)、里芋(一口大に切る)、たけのこ(一口大に切る)、干し椎茸(水で戻し4等分に切る)、高野豆腐(水で戻し一口大に切る)、ピンクなると(乱切り)、椎茸の戻し汁、お酒、砂糖、醤油、赤酒又は味醂、栗の渋皮煮の汁、栗の渋皮煮、かいわれ大根 by なまらBuono! -
野菜たっぷりのお煮しめ れんこん、干し椎茸、こんにゃく、人参、オリーブオイル、Aだし汁（椎茸の戻し汁）、A醤油、A砂糖 みりん、A酒、お酢 by yukkiy8つくったよ 1 -
ズワイガニ飯 白米、冷凍ズワイガニ、ズワイガニだし汁、千代の味、冷凍ズワイガニの戻し汁、かいわれ大根 by 結后 -
出汁たっぷりの炊き込みご飯 米、干し椎茸の戻し汁、醤油、酒、出汁昆布、だしの素、干し椎茸、人参、薄揚げ、カニカマ、大葉、炒りごま by miyuっち -
干し椎茸とわかめ、麩の吸い物 干し椎茸、乾燥わかめ、おつゆ麩、干し椎茸の戻し汁、あら塩、醤油、みりん、ゆずの皮 by ミルミント -
豚 ごぼう にんじん しいたけの味噌汁 干し椎茸、豚肉、ごぼう、冷凍、細切りにんじん、和風顆粒だし、干し椎茸の戻し汁+水、味噌 by まる77611 -
干し椎茸と白菜のお味噌汁 干し椎茸、白菜、干し椎茸の戻し汁、和風顆粒だし、味噌 by まる77611 -
皮はパリッ~中はジューシー！羽根つき餃子 餃子の皮（大）、キャベツ、塩（キャベツ用）、長ネギ、ニラ、干し椎茸、★豚ひき肉、★生姜・ニンニク、★酒・干し椎茸の戻し汁・醤油、★胡麻油・鶏がらスープの素、サラダ油、☆干し椎茸の戻し汁、☆粉チーズ、胡麻油（仕上げ用）、〇酢・醤油、〇ラー油 by oppeke22つくったよ 5 -
切り干しそぼろ 切り干し大根、鶏そぼろ、だしパック、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、切り干し大根の戻し汁 by you花凛 -
ハンペン椎茸蓮根の簡単麺つゆ煮 *はんぺん、*椎茸（乾燥）、蓮根、ごま油、**水（椎茸の戻し汁）、**麺つゆ（3倍濃縮）、**黒酢、炒りゴマ by leopoo -
豚バラ長ネギ昆布スープ *豚バラ肉薄切り、*おろし生姜、**切り昆布（乾燥）、**水（昆布の戻し汁）、**酒、**醤油、**みりん、長ネギ、塩コショウ by leopoo -
白菜椎茸豚海老あん 豚細切れ肉、*白菜、*椎茸、**水（海老の戻し汁）、**干し海老、**醤油、**黒酢、**みりん、片栗粉（同量の水で溶く） by leopoo -
しし唐竹の子椎茸の麺つゆ煮 しし唐、竹の子（水煮）、干し椎茸、*水（椎茸の戻し汁）、*酒、*麺つゆ（3倍濃縮）、醤油 by leopoo -
刻み昆布とさつま揚げの煮物♪ 刻み昆布、∟戻し汁、しめじ、人参、さつま揚げ、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素 by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
キャベツの干し海老椎茸あん **キャベツ、**黒きくらげ（乾燥）、**とら豆（水煮）、*干し海老、*干し椎茸、*おろしニンニク、*おろし生姜、***水（海老・椎茸の戻し汁）、***酒、***醤油、***黒酢、***みりん、片栗粉（同量の水で溶く） by leopoo -
豆腐のネギ海老ダレがけ 木綿豆腐、*長ネギ、*干し海老、*椎茸、ごま油、**水（海老の戻し汁）、**黒酢、**酒、**醤油、**みりん、片栗粉（同量の水で溶く） by leopoo -
炊き込みご飯 米、鶏もも、干しシイタケ（おおきめ）、ニンジン、あげ、しめじ、シイタケ戻し汁、※さとう、※しお、※みりん、さけ、※しょうゆ、※水 by marble-marbleつくったよ 2 -
ひじきで鉄分アップ！簡単切り干し大根の煮物 切り干し大根、乾燥ひじき、人参、油あげ、⚫️酒、醤油、みりん、⚫️本だし顆粒、⚫️砂糖、⚫️切り干し大根の戻し汁 by かっぺ4217 -
干し椎茸で簡単市販の肉ボールとじゃがいも煮 干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、じゃがいも、人参、砂糖、みりん、醤油、肉ボール by ミルミント -
大根の葉でおから おから、大根の葉の冷凍、人参、干し椎茸、ネギ、豚小間切れ、干し椎茸の戻し汁、酒、砂糖、醤油、ごま油 by ミルミント -
そうめんやお寿司に☆干し椎茸の甘煮 干し椎茸、戻し汁、醤油、みりん by ☆ななみん☆ -
つっこんで煮るだけ、昆布里芋油揚げ煮 *里芋、*切り昆布、*油揚げ、*乾燥椎茸、*水（椎茸の戻し汁）、*酒、*麺つゆ（3倍濃縮）、醤油 by leopoo -
椎茸餃子のゴマ酢スープ *乾燥椎茸、*水（椎茸の戻し汁）、*酒、*鶏がらスープの素、冷凍餃子、**練りゴマ、**黒酢、**塩コショウ、ラー油、長ネギ by leopoo -
怠慢、里芋椎茸の麺つゆ黒酢煮 *里芋、*椎茸（乾燥）、*水（椎茸の戻し汁）、*酒、*麺つゆ（3倍濃縮）、黒酢 by leopooつくったよ 1 -
鶏椎茸根菜の簡単麺つゆ煮 鶏モモ肉、乾燥椎茸、*ごぼう、*レンコン、*竹の子（水煮）、*人参、ごま油、**水（椎茸の戻し汁）、**麺つゆ（3倍濃縮）、**酒、***カイワレ大根（あれば）、***七味唐辛子（お好みで）、***いりゴマ（お好みで） by leopooつくったよ 1 -
簡単！春巻きの具☆中華丼にも◎ 春雨、干し椎茸(スライス)、ニラ、えのき茸、合いひき肉、たけのこ(水煮パック)、生姜(チューブ)、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、☆干し椎茸の戻し汁 by オレイン酸つくったよ 1
