刻み昆布とさつま揚げの煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 刻み昆布は、水で戻します。

   

2. 2 しめじは、ほぐします。

   

3. 3 人参は、千切りにします。

   

4. 4 さつま揚げは、細く切り分けます。

   

5. 5 鍋に、刻み昆布、しめじ、人参、さつま揚げを入れ、刻み昆布の戻し汁を加え、火にかけます。

   

6. 6 煮立ったら、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加えます。

   

7. 7 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪