(79ページ目) ．酒のレシピ・作り方 総合情報
．酒のレシピ一覧 133796品
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ピーマンと油揚げの卵炒め ピーマン、油揚げ、卵、☆オイスターソース、☆醤油・酒、☆鶏がらスープの素・砂糖、ごま油 by nori-nokoつくったよ 2 -
ご飯が進む！ナスとベーコンの味噌炒め ナス、ピーマン、ベーコン、＊みりん、＊味噌、＊砂糖、＊酒、＊水、油 by かづYuzuつくったよ 2 -
乾燥スルメで煮スルメ 乾燥スルメ、昆布、A醤油 酒、Aみりん 水 by yukkiy8つくったよ 1
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カラフルで宝石みたい♪五色ぶぶあられ衣の唐揚げ 鶏もも肉、★にんにくすりおろし、★しょうがすりおろし、★醤油、★酒、★はちみつ（あれば）、☆小麦粉、☆水、ぶぶあられ(五色あられ) by 小みかんつくったよ 1 -
すき家さんの牛すき鍋が食べたくて☆ ★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★酒、★水、★だしの素、うどん、☆牛肉（すき焼き用or細切れでもOK）、☆白菜、☆玉ねぎ、☆白ネギ、☆焼き豆腐、☆しいたけ、☆マロニー、玉子 by ** nan ko **つくったよ 11 -
金目鯛の煮つけ 金目鯛の切り身、わけぎ、生姜、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん by youyouシェフつくったよ 23 -
キャベツとひき肉小松菜の中華炒め キャベツ、豚ひき肉、玉ねぎ、小松菜、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆こしょう、片栗粉、サラダ油、ごま油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
節約レシピ！お肉なしで美味しい麻婆豆腐 豆腐、ネギ、しょうが、えのき、しょうゆ、●豆板醤、●甜麺醤、●酒、片栗粉 by polymerx -
鶏肉のみそバターホイル焼き 鶏もも肉（むね肉）、キャベツ、人参（正味）、玉ねぎ（正味）、ピーマン、塩・こしょう、ごま油（サラダ油）、有塩バター、○味噌、○砂糖、○酒、○みりん by deburedsつくったよ 2 -
シンプルだけど美味しい♡鶏むね肉と長ネギのうどん ゆでうどん、鶏むね肉、●酒・片栗粉、長ネギ、☆水、☆だしの素、☆めんつゆ、七味唐辛子 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
豆腐で親子丼風 木綿豆腐、玉葱、葱（色味野菜）、卵、★水、★和風だしの素、★醤油、★みりん、★酒、温かいご飯 by ねあっっつくったよ 5 -
お刺身の残り魚で☆雑炊 温かいご飯、＊カツオ昆布だし汁、＊(だし)醤油、酒、＊塩、刺し身用切り身(何でもOKです)、↓今回ははまち、まぐろ、サーモンです。、しめじ、溶き卵、青葱小口切り、もみ海苔 by きのこのみみ -
すぐ出来る☆和風カレーリゾット ご飯、ウインナー、玉ねぎ、カレールー、☆だし汁、☆酒、☆みりん、醤油 by あ-ち0024つくったよ 3 -
シャキシャキ新食感!!干したけのこの炒め煮 干したけのこ、干ししいたけ、人参、揚げ蒲鉾、ごま油、サラダ油、★砂糖、★酒、★しょうゆ、★塩、だしの素 by ハラペコニブルスつくったよ 3 -
簡単！あっという間にふわとろ半熟ニラ玉 ニラ、卵、☆砂糖、☆鶏ガラスープの素、ごま油、●オイスターソース、●酒、●塩コショウ、サラダ油 by Libraboつくったよ 4 -
時短！うちの基本のおでん。すぐできる！ ○水、○醤油、○酒、○本だし、○塩、大根、卵、鳥肉、じゃがいも、ウインナー、ちくわ、他練り物など by vivinya-222つくったよ 3 -
ワンタンにゅうめん そうめん、ワンタン（肉入り）、ニラ、長ネギ、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆酒、☆こしょう by mint✩（返レポお休み中） -
白菜ともやしの炒め物 白菜、もやし、しょうが、油、☆減塩醤油、☆砂糖、☆酢、☆酒、☆ごま油、☆片栗粉 by Kurikeiつくったよ 9 -
ご飯に合う！つまみになる！簡単にらつくね♪ 合びきミンチ、玉ねぎ、ニラ、塩コショウ、小麦粉、甘辛タレ、醤油・砂糖・酒 by waka家のうちごはんつくったよ 27 -
白菜ともやしたっぷりの中華あんかけ 白菜、もやし、豚肉、にんにく しょうが、にんじん、しめじ、にら など、中華あんの材料、＠中華スープ、＠酒、＠オイスターソース 砂糖、＠塩、水溶き片栗粉 by もりくーんつくったよ 61 -
市販のカレールウで牛すじカレー 牛すじ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、☆水、☆酒、☆しょうが、市販のカレールウ by maaaataつくったよ 2 -
豚ヒレ肉を塩糀で柔らかく♪ご飯がすすむ簡単ソテー ★豚ヒレ肉、★プラスこうじ 生塩糀なめらかタイプ、☆醤油、☆みりん、☆酒、キャベツの千切り by ラズベリっちつくったよ 8 -
じゃがいもと鶏むね肉のコンソメ炒め じゃがいも、鶏むね肉、（下味）塩、こしょう、酒、片栗粉、★顆粒コンソメ、★酒、★ガーリックパウダー、★塩、黒こしょう、乾燥パセリ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
☆ピーマンがメイン☆ひき肉と春雨 ピーマン、ひき肉（合挽きor豚肉）、春雨（乾燥）、鷹の爪、にんにくチューブ、☆醤油、☆酒 by ☆☆たまご☆☆つくったよ 6 -
豆腐のカニカマあんかけ（中華味） 豆腐、カニ風味かまぼこ、★水、★中華あじ（ガラスープなど）、★しょうゆ、★みりん、★酒、水溶き片栗粉、万能ねぎ by ゆちぃなつくったよ 18 -
なすと豚肉のコチュジャン×味噌炒め 豚肉、ナス、●味噌、●コチュジャン、●砂糖、●しょうゆ、●酒 by ほぉみぃ?つくったよ 4 -
味付きメンマ 水煮メンマ、＊お湯、＊中華だし、＊醤油、＊酒、＊砂糖、ごま油、みりん、ラー油、白ごま by yottan0122 -
子供も食べられる！辛くないタコライス ☆ピザソース（またはケチャップ）、☆ウスターソース、☆酒（またはワイン）、☆砂糖、☆粗挽き胡椒、☆ナツメグ、ご飯、合いびき肉、レタス、赤パプリカ（またはトマト）、ニンニク、ピザ用チーズ（細切りチーズ） by pear-recipeつくったよ 8 -
子供が大絶賛…❤『大根のひらひら煮』 大根、シーチキン（油煮）、＊砂糖、＊醤油、＊だしの素、＊酒 by u-tin♪つくったよ 8 -
がんもどきの照り焼き がんもどき、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、貝割れ by gacchan-1つくったよ 2 -
ナスとトマトの揚げびたし ナス、トマト、パセリ（みじん切り）、○醤油、○酢、○酒、○砂糖 by kumi-mama-つくったよ 2 -
圧力鍋でとろとろ・・・手羽先とたまねぎの甘辛煮♪ 手羽先、たまねぎ、●水、●しょうゆ・酒・みりん、●砂糖、唐辛子 by オクハマモつくったよ 1 -
豚肉とニラの炒め物 豚こま切れ肉、ニラ、玉ねぎ、ごま油、○酒、○みりん、○醤油、○にんにくチューブ、○しょうがチューブ、○片栗粉 by stitch626loveつくったよ 1 -
ラクックで鶏もも焼き 鶏もも肉(唐揚げ用)、★塩コショウ、★酒、★にんにく(チューブ)、★しょうが(おろし)、★醤油、★みりん、片栗粉 by あげちゃん3 -
ローストチキンの残りで⭐焼き鳥丼 ローストチキンの残り、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒、白ごはん、海苔 by kiico -
れんこん入り！海老しんじょ和風あんかけ 蓮根、えび、はんぺん、☆塩、☆酒、片栗粉、★水、★酒、★みりん、★白だし、★おろし生姜、★薄口醤油、片栗粉、水（水溶き片栗粉用）、塩 by niko＿smile -
今日は、鮭のハラスDeホイル焼き♪ ☆鮭のハラス(普通の鮭OK)、☆玉ねぎ、☆舞茸、☆バター、☆減塩しょうゆ、☆塩コショウ＝鮭に振りかける用＆仕上げ用、刻みネギ by お月見だんごつくったよ 2 -
ズッキーニと厚揚げひき肉のピリ辛炒め ズッキーニ、厚揚げ、豚ひき肉、おろしにんにく、おろし生姜、☆水、☆みりん、☆しょうゆ、☆酒、☆さとう、☆豆板醤、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
土鍋で炊くシンガポールチキンライス(カオマンガイ) 米、鶏肉、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆粗挽き胡椒、●水、●酒、●みりん、●オイスターソース、●にんにく(チューブ)、●酢、●ごま油、●ねぎ(みじん切り) by MKMK★つくったよ 3 -
フライパンで作れる！自家製のあん肝の下ごしらえ あん肝（生）、水（洗い用）、★酒・水、★塩、塩（ふり置き用） by oppeke22 -
豚肉とピーマン、トマトのオイスター炒め★ 豚もも薄切り肉、ピーマン(中)、トマト、☆オイスターソース(下味)、★オイスターソース(炒め)、★酒、★砂糖、塩こしょう(調整用)、サラダ油 by maro_mee *つくったよ 1 -
スイートチリソースマヨのエスニック唐揚げ 鶏もも肉、☆しょうゆ、☆酒、☆ニンニク、☆しょうがすりおろし、薄力粉、片栗粉、エスニックだれ、★スイートチリソース、★マヨネーズ、★レモン汁 by ヒナタユウキつくったよ 1 -
親鶏とコンニャクの味噌煮込み 親鶏(もも肉)、板コンニャク、塩(コンニャク用)、米油、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、赤味噌、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○ -
簡単で美味しい⭐甘めな味付けの野菜炒め 豚薄切り肉、塩、キャベツ、人参、玉ねぎ、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎片栗粉、◎砂糖、◎中華だし、◎にんにくチューブ、◎しょうがチューブ、サラダ油かごま油(お好みで) by ちびゆうママつくったよ 2 -
レタスの肉巻き☆甘辛だれ レタス、塩、豚薄切り肉、薄力粉、塩コショウ、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒 by のん７８６ -
長野の信州名物料理、鶏肉の山賊焼！ 鶏むね肉、●にんにくチューブ、●しょうがチューブ、●醤油、●酒、●みりん、キャベツ、片栗粉 by kitchen TKTKつくったよ 5 -
15分つけるだけ！まぐろ漬け丼♪ マグロ、醤油、●みりん、●酒、卵黄、ごま、米 by 京たまご8836 -
大根と豆イカの煮物 大根、豆イカ、水、●砂糖、●みりん、●酒、◯醤油、◯味噌 by hinamam -
無水鍋で！超簡単チャーシュー！！ 豚かたまり肉、塩(だし粉末)、油、☆水、☆しょう油、☆酒、☆砂糖、☆ネギ青い部分、☆しょうがスライス by りんごの台所つくったよ 5 -
♡鶏胸肉でも柔らかい♪簡単さくさくチキンカツ♡ 鶏胸肉（もも肉）、塩・コショウ、パン粉、揚げ油、【下処理】、★酒、★砂糖、★塩、【バッター液】、◇卵、◇小麦粉、◇水or牛乳 by ♡あいあい♡つくったよ 9
