鶏肉のみそバターホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
○の調味料を合わせる。
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2
鶏肉は薄いそぎ切りにし、1の調味料を加えて揉み約30分置く。
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3
キャベツはざく切り、人参・玉ねぎは薄切り、ピーマンは繊維にそり1ｃｍ幅に切る。
※食べやすい切り方にして下さい。
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4
フライパンを熱して油を加え、人参・玉ねぎ、ピーマンを炒める。
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5
キャベツを加えて炒め、塩・こしょうを振る。
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6
アルミホイルの上に炒めた野菜・鶏肉・バター（5ｇずつ）をのせる。
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7
アルミホイルをしっかりと綴じ250℃のトースターで約15～20分焼き、約5分蒸らす。
※時間は様子を見て調整して下さい。
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- 鶏もも肉
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みーちゃん69142015/05/15 21:49
鶏胸肉を使用しました。コツを参考に味噌ダレに浸けたので、むね肉でも柔らかく仕上がりました^m^
炒めた野菜を包むのでたっぷりと摂れますね！美味しかったです♪
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