(23ページ目) 醤油 煮汁のレシピ・作り方 総合情報
醤油 煮汁のレシピ一覧 1635品
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たことキノコのバジルリゾット たこ、お米、玉ねぎ、キノコ(今回はシメジ)、にんにく、オリーブオイル、無塩バター、ローリエ、大葉ニンニク醤油、酒、だし汁(今回は蒸し牡蠣の煮汁)、バジルソース（PASTODECO）、クレイジーソルト、とろけるチーズ、飾り用 パプリカ粉、飾り用 乾燥パセリ by そらこ２１ -
圧力鍋で作る！ 冬の味覚、九州味のおでん ゆで卵、大根、こんにゃく、厚揚げ、ちくわ（大）、---煮汁----、水、本だし、醤油、みりん、焼酎 by assy1984 -
栄養たっぷり冬野菜♪ 大根葉のきつね煮 大根の葉、油揚げ、■煮汁、水、和風顆粒だし、砂糖、濃口醤油、本みりん by らるむ。つくったよ 1
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海老カレー蕎麦 海老のうま煮ID:、1820004232、海老のうま煮煮汁レシピID:、同上、水菜、生蕎麦、水、★カレー粉、★醤油、塩 by ねあっっ -
おせちの一品☆ 「エビと高野豆腐旨煮」 有頭エビ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、高野豆腐、ゼンマイ(水煮)、日本酒(煮汁用)、昆布だし、みりん、薄口醤油、塩、≪昆布だし≫、だし昆布、水 by Startrek -
すいとん～野菜たっぷり～ ◎生地作り、◎薄力粉、◎強力粉、◎水、◎塩、★具材と煮汁、レンコン、玉ねぎ、人参、ごぼう、しいたけ（だしをとったもの）、こんにゃく（しらたきでも）、キャベツ、サトイモ、にんにく、生姜パウダー、醤油、だし汁（昆布も具として使用）、ネギ（最後に入れる）、水菜（最後に入れる） by ramjetcity -
おせち 信田巻き 油揚げ、鶏ひき肉、にんじん、いんげん、ねぎ、しょうが、片栗粉、----------、下味用、片栗粉、酒、醤油、----------、煮汁用、水、だしの素、砂糖、酒、みりん、醤油 by jun111125つくったよ 6 -
3日干し大根のほっくり煮 大根、塩、醤油、大根の煮汁 by ＊和土＊ -
白だしde鮭と水菜のからだがあったまる一品☆ 鮭、水菜、油揚げ、＜煮汁＞、白だし、水、醤油、みりん、おろし生姜（チューブ） by プッチン5903 -
鶏肉とごぼうの炊き込みご飯 鶏もも肉(胸肉も）、● 醤油、● みりん、● 水、ごぼう、米、○ 醤油、○ 酒、○ みりん、○ ●の煮汁、○ 塩、だし昆布、小ねぎや大葉(お好みで） by chaachan6066 -
揚げ里芋のあまから煮 里芋、片栗粉、揚げ油、■煮汁■、出汁、砂糖、みりん、醤油 by しの&つくったよ 4 -
ワンランク上。 大人の牛丼 和牛（切り落とし）、玉葱、温泉卵、ご飯、----煮汁-----、水、本だし、醤油、お好みソース、みりん、赤ワイン by assy1984 -
里芋と大豆の煮もの 里芋、水煮大豆、★水煮大豆の煮汁、★出し汁（少し濃い目の鰹だし）、★醤油、★酒、★砂糖 by ねあっっつくったよ 1 -
切り干し大根と合挽きミンチと春雨のオイスター炒め 切り干し大根、合挽きミンチ、春雨、ねぎ、（煮汁）、・切り干し大根の戻し汁、・オイスターソース、・砂糖・醤油、塩コショウ by 4045g -
簡単！ねこのおいなりさん弁当！酢飯でさっぱり あぶらげ、焼き海苔、ごはん、スライスチーズ、醤油（煮汁用）、砂糖（煮汁用）、みりん（煮汁用）、酒（煮汁用）、水（煮汁用）、酢（酢飯用）、砂糖（酢飯用）、塩（酢飯用） by さぁー27 -
牛肉と大根・わかめの煮物 牛肉、大根、ワカメ、（煮汁）、水、醤油・みりん by 4045gつくったよ 1 -
砂糖不使用！スタッフドナスdeオシャレな一品に♪ 茄子、玉葱、合挽き肉、生姜（チューブ）、片栗粉、醤油、酒、ごま油、刻み葱、＜煮汁＞、醤油、みりん、水 by プッチン5903 -
サポニン豊富ベジカレー 茄子、南瓜、人参、玉ねぎ、ニンニク、生姜、★カレー粉（SB使用）、★醤油、★昆布だしの素、★大豆の煮汁、★水、★水煮大豆、塩、油、ご飯 by ねあっっ -
サバの味噌煮★ サバ（大）、ショウガ薄切り、ネギ小口切り、*煮汁用、*酒、*醤油、*砂糖、味噌 by Bristol Fairy -
あさりのつくだ煮 あさり（貝つき）、★酒、★粗塩、○あさりの煮汁、○醤油、○みりん、○酒、○水あめ（なければ砂糖大さじ１で代用）、○甜菜糖、しいたけ、鰹節、刻み昆布 by ramjetcity -
簡単すぎる！筑前煮 サラダ油、鳥もも肉、和風冷凍野菜、コンニャク、（煮汁の材料）、みりん、醤油、砂糖、こぶ茶、水 by すたーびんぐつくったよ 2 -
春味♪ フキの信田巻き 蕗の水煮（中太16～18cm）、油揚げ（薄揚げ）、戻したかんぴょう、＜煮汁＞、かつお出汁、清酒、本みりん、薄口醤油、砂糖、塩 by らるむ。つくったよ 1 -
豚挽き肉で肉豆腐 豚挽き肉、絹ごし豆腐、ねぎ、しいたけ、サラダ油、だし汁、○砂糖、○醤油、○酒、水、片栗粉、煮汁 by hamupi-ti-zu -
安い、うまい！ 茄子とひき肉のたいたん なす、ひき肉、カットネギ、---煮汁----、水、本だし、醤油、生姜（チューブ） by assy1984 -
煮魚の味付け 真鯛のあら（他かれいなど）、～煮汁～、水、醤油、酒、みりん、甜菜糖（なくてもOK）、生姜千切り（お好みで） by ramjetcityつくったよ 1 -
ひじきの煮物の味付け～切干大根の煮物にも～ ひじき、人参(小）、炒り大豆、油揚げ、ネギ（かなり細いもの使用）、ちくわ、スナップエンドウ、～煮汁～、水、醤油、みりん、甜菜糖 by ramjetcity -
筍の煮物リメイク✿筍入り卯の花✿ 筍の煮物（残った物）、煮物の煮汁（残った物）、生おから、人参、生しいたけ、ちくわ、青ネギ（小口切り）、＊砂糖、＊醤油 by mama^^papaつくったよ 2 -
低糖質なかつ煮♪（糖質制限ローカーボむけ） 低糖質なとんかつ♪ レシピのかつ、煮汁☆（作りやすい量です）、☆お水、☆糖質ゼロの日本酒、☆醤油、☆エリスリムなど甘味料、卵（溶き卵）、あれば玉ねぎ三つ葉、豆腐など by メルモのまま -
ごま油で風味UP♪ 田舎煮 ちくわ、にんじん、れんこん、こんにゃく、いんげん豆、こいも、サラダ油、☆煮汁☆、だし汁、みりん・酒、砂糖・醤油、ごま油 by ロップイヤーももちゃん -
しっかり味のたけのこ煮 茹でたけのこ、大葉、【煮汁の材料】、出し汁、みりん、醤油、岩塩、酒 by スイスイみちこ -
【おつまみ】鶏レバーとハツのしぐれ煮 鶏レバーとハツ、しょうが、【◎は煮汁です】、◎水、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎はちみつ、水溶き片栗粉 by シビールスカヤ・コーシュカ -
おろし生姜入り オカラです♪ 卯の花、根菜の煮ものの残り、シメジ、油揚げ、ごま油、煮ものの煮汁、おろした生姜、醤油 by mak789つくったよ 1 -
豆苗とキャベツを生姜で炒めました♪ 豆苗、キャベツ、生姜、菜種油、昆布醤油（塩昆布の煮汁） by mak789つくったよ 1 -
ダークな大豆とヒジキ煮 黒豆(乾燥）、ひじき（乾燥）、水（戻し用）、水（豆の煮汁、戻し水を利用）、キクラゲ、水、砂糖、醤油 by Playa09つくったよ 3 -
おせち、お花見、行楽に…華やか『うま煮』♪ 鶏肉（モモ）、里芋、たけのこ（孟宗竹）、ゴボウ（土ゴボウ使用）、干ししいたけ、人参、さやえんどう、レンコン、＜煮汁＞、干ししいたけの戻し汁、酒、砂糖、醤油、塩、<その他＞、酢、砂糖、塩 by ステッちゃんつくったよ 2 -
レンジで簡単♪煮込まない、サバ味噌 サバの切り身、塩・酒（下味用）、【煮汁】、味噌、みりん、砂糖、酒、醤油、ショウガ（千切り）、長ネギなど、あれば by コッツウォルズハニーつくったよ 16 -
高菜で美味しく！しらす高菜のスパゲティ バター、しらす、長ネギ、高菜、白ごま、だしの素、パスタの煮汁、醤油、塩、酒、スパゲティ、刻みのり by ノスタルじじい -
サバの味噌煮 サバ、生姜、昆布、■煮汁、水、酒、醤油、味噌、砂糖 by chima＠つくったよ 2 -
骨まで柔らか～サンマの生姜煮 サンマ、生姜、■煮汁、水、醤油、酒、ミリン、酢、ハチミツ by chima＠つくったよ 49 -
厚揚げの味噌だれ 厚揚げ、a)水、a)砂糖、a)しょう油、a)みりん、a)だしの素、b)砂糖、b)味噌、b)煮汁、万能ネギ（刻む）、一味唐辛子、かつお節 by 宇砂木いのこ -
今日の納豆●レンコンのきんぴら風甘煮に添えて 納豆、青のり、■レンコンのきんぴら風甘煮、レンコン（輪切り）、ニンジン（千切り）、●煮汁、水、しょう油、砂糖、みりん、白だし by BistroMiTi R -
豚肉の紅茶煮込み 豚肩肉、＜煮汁＞紅茶ティーバック、＜煮汁＞しょう油、＜煮汁＞はちみつ、＜煮汁＞みりん、サラダ油 by 茉弓 -
手作り鶏チャーシューの煮汁で作った懐かし中華そば。 鶏むね肉、塩コショウ砂糖・白ごま・生姜＆ニンニク、酒・醤油、水、出汁の素・ごま油、白菜、ゆで卵、きぬさや、鳴門、ネギ、中華麺、醤油（スープ用） by とりあえず乾杯 -
煮豚の炒飯 圧力鍋で煮豚の煮豚、卵、ご飯、ネギ、しいたけ、煮汁、しょうゆ麹、ごま油、おろしにんにく by yantasan -
春の行楽に♪ちらし寿司 【寿司飯】お米、【寿司飯】昆布、★【寿司酢】米酢、★【寿司酢】砂糖、★【寿司酢】塩、●【五目煮汁】だし汁、●【五目煮汁】砂糖、●【五目煮汁】しょうゆ（薄口）、●【五目煮汁】塩、【五目煮汁】にんじん、【五目煮汁】ちくわ、【五目煮汁】お好みで高野豆腐・たけのこ等、【盛り付け具材】えび、レンコン、刻みのり、きゅうり、じゃこ、錦糸卵、イクラなど by すりりんごabつくったよ 1 -
わかさぎの卵とじ わかさぎ、ごぼう、長ねぎ、卵、みつば、【煮汁】、水、顆粒かつおだし、しょうゆ、酒、みりん、さとう by 身の茸３３５つくったよ 1 -
かぼちゃと黒豆の煮物 かぼちゃ、黒豆（水煮）、黒豆の煮汁（or水）、だし粉末、■しょうゆ、■オイスターソース、■砂糖（黒砂糖）、■みりん by -名前はまだない -
具だくさん♪さばとゴボウと焼き豆腐の味噌煮☆ さば、ゴボウ、焼き豆腐、しいたけ、しょうが、○煮汁、○酒、○砂糖、○みりん、○しょうゆ、○水、＊赤みそ、＊みそを溶くお湯 by *ちゃちゃまる* -
がんもどき と 厚揚げの煮もの がんもどき、厚揚げ、にんじん、しいたけ、ちくわ、煮汁の材料、＠酒 みりん しょうゆ、＠お水、＠ダシの素、砂糖 by もりくーんつくったよ 4 -
高野豆腐の塩麹炊き合わせ 高野豆腐、にんじん、干ししいたけ、＊高野豆腐の煮汁用＊、酒、三温糖（普通の砂糖でも可）、しょうゆ、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、だし汁、※又は同量の水＋和風だしの素小さじ1/2、＊野菜の煮汁用＊、しょうゆ、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、三温糖（普通の砂糖でも可）、水 by さくぱん
