(22ページ目) 醤油 煮汁のレシピ・作り方 総合情報
醤油 煮汁のレシピ一覧 1648品
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かぶのそぼろあんかけ かぶ、鶏挽き肉、油揚げ、サラダ油、酒、◯煮汁の材料◯、◯薄口醤油、◯みりん、生姜(すりおろし)、水溶き片栗粉(1:1) by RikuSaku -
キャベツと豚バラの卵とじ 豚バラ肉、キャベツ、いりごま、◯煮汁の材料◯、◯昆布だし、◯薄口醤油、◯みりん、卵 by RikuSaku -
切り干し大根 切り干し大根、油揚げ、◯煮汁の材料◯、◯だし、◯みりん、◯醤油 by RikuSaku
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ねぎの煮浸し 千本ねぎ 千本ねぎ、水、焼豚を作った時の煮汁（スライス生姜入）、砂糖、塩、醤油、味の素 by 西野シオン -
圧力鍋で簡単煮豚 豚ロース肉(塊)、煮汁、黒砂糖、醤油、酒、水、白ねぎの青い部分、生姜輪切り by RUOKALA -
蕪と金時人参のそぼろあんかけ ー自然なとろみー かぶ、茎つき、金時人参、椎茸、テトラ型だしパック（ちきり）、水、①酒、①砂糖、①めんつゆ、①醤油、①塩、ピーマン（細かく切る）、鶏モモひき肉、②煮汁（人参・椎茸・蕪を煮た後の煮汁）、②水、②酒、②めんつゆ、②砂糖、②塩、②醤油、なめこ by 西野シオン -
大根の生姜煮 大根、だし汁(煮干しと昆布がベスト)、生姜(千切り・皮ごと使用)、酒、砂糖、みりん、醤油、煮物の煮汁の残り(作り方に詳細記載有) by すぬいぬ -
キノコの卯の花♪ 生おから、干し椎茸、シメジ、エノキ、九条ネギ、出汁醤油3倍濃縮、砂糖、水、干し椎茸の煮汁、ゴマ油 by テツオ63 -
甘辛の黒こんにゃく ★黒豆の煮汁、★白だし、★薄口醤油、こんにゃく by 櫻井愛 -
リメイク！かぼちゃとセロリの卵とじ 卵、煮かぼちゃ（煮汁含む）、セロリ、醤油、ゴマ、七味唐辛子 by たかまさ20010911 -
食欲ないときに！手羽元お酢のさっぱり煮♪ 鶏手羽元、ゆで卵、【煮汁】、みりん、醤油、穀物酢、水 by 姉さん_つくったよ 1 -
カニカマひじき大豆煮 大豆水煮、大豆の水煮の煮汁、揚げ、薄口醤油、カニカマ、砂糖、乾燥ひじき、オリーブ油 by 4045g -
リメイク！いなり風味のダイコン漬けとトマトの卵とじ 卵、味付けいなり（市販品）の煮汁、ダイコンのだし昆布漬け、ミニトマト、青ネギ、醤油、ゴマ、七味唐辛子 by たかまさ20010911 -
ホッケの煮付け♪ ホッケ、【煮汁】、醤油、酒、みりん、水、生姜薄切り by hiromu82つくったよ 3 -
すきやき風肉豆腐 絹ごし豆腐、牛こまぎれ肉、玉ねぎ、万能ねぎ、えのき、★煮汁★、だし汁、酒、砂糖、醤油 by まいまい917つくったよ 1 -
リメイク！ブロッコリーのマヨ卵白とじ 卵、ブロッコリーのマヨだし蒸し（煮汁含む）、醤油、ごま、七味唐辛子 by たかまさ20010911 -
リメイク！大根の煮物とアスパラの卵とじ 卵、煮大根（煮汁含む）、アスパラ、醤油、ゴマ、山椒 by たかまさ20010911 -
圧力鍋でトロトロ！豚の角煮 豚肉バラかたまり肉、塩、長ネギの青い部分、生姜、◎酒（下煮）、◎水、大根、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆◎の煮汁、みりん by cohamizuつくったよ 4 -
リメイク！Wねぎの卵とじ 卵、煮玉ねぎ、豚ひき肉と野菜の醤油蒸しの煮汁、青ネギ、ゴマ、七味唐辛子 by たかまさ20010911 -
金目鯛の煮付け 金目鯛の切り身、〈煮汁の材料〉、酒、砂糖、みりん、水、醤油 by ゆりぷじ -
鯖の梅干煮 鯖、〈煮汁〉、＊だし汁、＊酒、＊砂糖、＊みりん、醤油、梅干し、青じそ by ゆりぷじつくったよ 1 -
じっくり煮込んで大量に作るビーフ＆ラムカレー 牛すね肉、ラム肉 シチュー・カレー用、赤ワイン、ローリエ、オリーブオイル、A、玉葱、A ニンニク、A 生姜、A、人参、A、しめじ、A、エリンギ、A、ピーマン、小麦粉、塩・胡椒、水、コンソメ、B、ターメリック、B、ナツメグ、パプリカ、B、乾燥タイム、オレガノ、B、ピュアココアパウダー、シナモン、C、バター ※煮汁の脂を取った場合のみ、C、醤油、C、コンソメ、C、トマトペースト ※カゴメのものを使用、C、塩、C、クミン、C、カレー粉 ※SB赤缶を使用、C、ガラムマサラ by Seika Aつくったよ 1 -
筍と鶏だんごの炊き合わせ♪ 筍、煮汁、☆鶏ひき肉、☆人参、☆醤油こうじ、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉 by shimao0つくったよ 2 -
春を味わう！筍たっぷり！丹後のバラ寿司！ 筍の水煮、※生の筍を使う方はこちらレシピも ↓、・米ぬかが無くても大丈夫！筍の灰汁抜き！、鯖缶(醤油ベースの味付が手間要らず)、↑丹後には丹後限定販売の、卵、蒲鉾（又はカニ蒲鉾）、グリンピース、紅生姜又は生姜の甘酢漬け、※通常の丹後バラ寿司では、干し椎茸・かんぴょう・青菜等入れますが、☆寿司飯、↑ 農家推奨！美味しい基本の寿司飯レシピ、☆筍の含め煮の基本煮汁配合、顆粒出汁（鰹昆布の合せ出汁）、酒、砂糖、みりん、醤油、※含め煮は煮汁がほぼ無くなるのを目安に、ただし、鯖缶のそぼろが甘辛いので by nkkmarineつくったよ 7 -
＜夏の常備菜＞ しし唐としらすの煮浸し しし唐辛子、しらす干し、■、煮汁、だし汁、薄口醤油、本みりん by らるむ。つくったよ 1 -
残り物でキンピラ風炒め煮 大根の皮、人参、味付けうどんのあげ、ごぼうの煮物(作り置き）、だし汁（あごだし）、ごぼうの煮汁、醤油、砂糖、サラダ油、とりそぼろ(残り物）無くても可 by こす＆なな -
レンジで簡単♪仔牛ほほ肉のつゆだく卵とじ ハイ食材室、仔牛ホホ肉(※手順1参照)、仔牛ホホ肉赤ワイン醤油煮込みの煮汁、溶き卵 by МＫ -
おでんリメイク⇒甘いおから(*^^*)★ おでん残り具、京人参、おから、おでんの残り煮汁、だし醤油、砂糖、みりん by xmickyxつくったよ 1 -
明太子和風クリームパスタ お湯、塩、スパゲティ、オリーブオイル、ニンニク(みじん切り)、だし醤油(醤油)、白ワイン、貝の煮汁(昆布茶か茹で湯で代用可)、生クリーム、牛乳、明太子(皮を取っておく)、エビ、コショウ、刻みのり、万能ねぎ(小口切り) by libero279つくったよ 1 -
小松菜とチャーシューの生姜煮浸し 小松菜、しめじ、チャーシュー、生姜（千切り）、ごま油、＊酒、＊シャーシューの煮汁、＊醤油、＊水、醤油 by mococo05 -
煮物の残り汁で！炒飯？お粥？炊き込みご飯？ 角煮や煮豚の残り汁(醤油ベースの煮汁)、御飯、ピーマン、人参、しいたけ、ハム by maggieまぎー -
煮豚で大根の煮物 大根、煮豚、煮豚の煮汁、大根の葉、水、砂糖、醤油 by mococo05つくったよ 1 -
さといもの鶏そぼろあんかけ 里芋、鶏ひき肉、鶏ひき肉の調味料、醤油、酒、砂糖、生姜すりおろし、昆布だし、片栗粉、水（片栗粉用）、里芋の煮汁、水、出し昆布、みりん、酒、砂糖、塩 by ｕｍｉ I love kitchenつくったよ 2 -
サンマの甘辛煮 秋刀魚、生姜、煮汁、醤油、酒、水、砂糖 by 月うさぎ0611 -
蛤の中華風茶碗蒸し 砂抜きした小はまぐり、お湯、卵、蛤の煮汁、紹興酒、塩、サラダ油、■タレの材料、葱油、醤油、蛤の煮汁、仕上げ用小口ねぎ by とっし〜隊長 -
うみゃー手羽先の唐揚げ 手羽先、水、ガラスープの素、片栗粉、揚げ油、たれの材料、手羽先の煮汁、酒、醤油、ざらめ、水あめ、長ネギの青いとこ、にんにく、おろししょうが、鷹の爪、仕上げ、いりごま、テーブルコショー by とっし〜隊長 -
オクラも添えて☆真鯛切身の塩焼 真鯛切身、オクラ、白ネギ、塩、＊付け合わせの煮汁＊、水、砂糖、醤油、塩 by cuptea☆つくったよ 2 -
簡単で美味しい～！・・・烏賊と茄子の煮びたし 烏賊（冷凍）、茄子、油揚げ、かいわれ、●合せ調味料（煮汁）、濃い口醤油、味醂、酒（料理酒）、砂糖、粉末出汁の素、水 by ぶらさが -
夏らしい簡単どんぶり！？・・・夏野菜の他人丼 豚肉（ロース薄切り）、ゴーヤ、オクラ、玉ねぎ、卵（溶き卵）、紅生姜、ご飯、●煮汁、水、醤油、味醂、酒（料理酒）、砂糖、粉末出汁の素 by ぶらさが -
【鶏肉不要】鳥そぼろ風の演技派親子スープ A 鳥ダシ ※骨付きの鶏肉の煮汁で可、A 水、A コンソメ、白ワインビネガー、卵、醤油、まるっきりお肉（ひき肉風大豆製品）、黒コショウ by Seika A -
サバ缶で！サバの炊き込みごはん 米、サバ缶、粉末昆布、ダイコンの葉、生姜、醤油、サバ缶の煮汁、七味唐辛子 by たかまさ20010911 -
卵でいなり寿司もどき 卵、片栗粉、水、ご飯、すし酢、・酢、・砂糖、・塩、・昆布、いりごま、うす焼き卵用煮汁、・醤油、・砂糖、・みりん、・だし汁、サラダ油 by けふみ -
ゆで鶏のスープで ブナピーと水菜のかき玉汁 鶏の煮汁、卵、水菜、ブナピー、乾燥ワカメ、醤油、酒、塩こしょう、ごま油 by ミスチバス8823つくったよ 1 -
筍ご飯♪ 米、煮汁をよくきった筍、煮汁、油揚げ、醤油 by shimao0つくったよ 1 -
サッと和食♪ 「ブリの生姜たっぷり照焼」 ブリの切り身、日本酒（下味用）、塩（下味用）、生姜（おろし）、日本酒（煮汁用）、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖 by Startrekつくったよ 3 -
リメイク☆炊き込みご飯☆圧力鍋で簡単！ 米、煮汁、たけのこ、人参、鶏胸肉、水、はちみつ（砂糖で可）、醤油、塩、刻み海苔 by shirausagiつくったよ 1 -
蕗と高野の煮物で炒り卵ちらし寿司 *蕗と高野豆腐の煮物、*煮物の煮汁、ご飯、スナップエンドウ、焼き海苔（細切り）、白ごま、酢、塩、砂糖、■椎茸甘煮■、干し椎茸、醤油、砂糖、■炒り卵■、卵、砂糖、塩 by mococo05 -
健康法師の 鯛のピリ辛トウバンジャン煮 鯛切り身、煮汁用、酒、水、醤油、みりん、砂糖、豆板醤、付け合わせ、ゴボウ、ピーマン、白ネギ by ももちゃｎ -
ご飯が旨い！ 「ホタテとしめじ甘辛煮」 ホタテ貝柱、日本酒（下味用）、塩（下味用）、ブナシメジ、絹さや、日本酒（煮汁用）、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖、豆板醤 by Startrekつくったよ 3 -
煮付けのコツ☆ 「メヌキとゴボウ照り煮」 メヌキ(小型)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ゴボウ、生姜(薄切り)、日本酒(煮汁用)、みりん、濃口醤油、ほんだし、砂糖 by Startrek
