(80ページ目) 酒「のレシピ・作り方 総合情報
酒「のレシピ一覧 37835品
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うまっ♪エリンギとカニカマの豚巻き 豚ロース薄切り肉、エリンギ、カニカマ（カニ風味かまぼこ）、片栗粉、サラダ油、☆酒、みりん、しょうゆ、☆砂糖 by ＹＡＭＡＴ☆ -
豆腐ハンバーグ♪和風ソース 合い挽き肉、木綿豆腐、玉ねぎ、塩胡椒、★しょうゆ、みりん、酒、水、★砂糖、水溶き片栗粉、大葉 by sassy888 -
ヘルシー常備菜☆白滝麻婆 白滝、豚ひき肉、すりにんにく、豆板醤、甜麺醤、醤油、酒、砂糖、ごま油、ネギ小口切り by きのこのみみ
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平鍋で簡単！パティシエ的に濃厚かためプリン♡ 卵（M）、卵黄（M）、グラニュー糖、牛乳、クリーミングパウダー、バニラオイル、ラム酒（あれば）、カラメル用グラニュー糖、カラメル止用の水 by 菌活女子つくったよ 8 -
簡単夕飯！砂肝と油揚げの甘辛炒め♪ 砂肝、∟塩、∟酒（下味用）、油揚げ、砂糖、しょう油、酒、みりん、万能ネギ（刻む） by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
柚子ふんわり♪鶏そぼろあんかけうどん 冷凍うどん、にんじん、玉ねぎ、しめじ、スナップえんどう、鶏ひき肉、酒(又は水)、生姜(チューブ)、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆白だし、水溶き片栗粉、ゆず胡椒 by にゃんぺこ -
簡単、時短、夕飯⋆大根と厚揚げの煮物 大根、厚揚げ、酒、みりん、醤油、オイスターソース、砂糖、水 by 管理栄養士⋆時短◇miつくったよ 2 -
きのこマリネ＊ピリ辛 ★しめじ、★エノキ、★舞茸、★椎茸、・・・、オリーブ油、☆酒・水、☆塩、☆うすくち醤油、☆千鳥酢、☆きび砂糖、☆根昆布だし、・・・、コチュジャン、白ごま、かいわれ大根（茹でたもの） by きばなつくったよ 1 -
カツ煮（減塩） ヒレカツ、玉ねぎ、★水、★かつおだし顆粒（無添加）、★酒・みりん、★昆布つゆ（３倍濃縮）、★三温糖、卵 by ☆ねここ☆つくったよ 2 -
ほうれん草入り切り昆布の煮物 切り昆布、ほうれん草、人参（そぎ切り）、☆油揚げ、☆酒・みりん・砂糖、☆しょうゆ、☆だし汁 by なな1151 -
濃いめの味付けがご飯にあう！サバの味噌煮！ サバ、◎水、◎酒、みりん、味噌、◎砂糖、◎醤油、◎生姜チューブ、熱湯 by あおい(◍•ᴗ•◍) -
牛肉とニラとエノキのガリバタ炒め 牛肉、ニラ、エノキ、バター、刻みニンニク、醤油★、酒★ by やなママ☆つくったよ 4 -
小松菜と厚揚げの中華煮 小松菜、厚揚げ、☆水、☆酒、オイスターソース、☆砂糖、鶏がらスープの素、しょうゆ、☆唐辛子（種を取って輪切り）、ごま油 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 5 -
ネギとゴボウの鯛のかぶと煮＠青ネギ盛り。 鯛のお頭、ごぼう、白ネギ、青ネギ、千切り生姜、昆布、酒、みりん、醤油、砂糖、水 by とりあえず乾杯 -
簡単！かぶと鶏肉の煮物 かぶ、鶏もも肉、生姜、A、水、A、みりん、料理酒、創味のつゆ、醤油、A、ハチミツ by こうゆちゃん -
想像してみて～身がホロホロの！銀だらの煮つけ 銀だら（切り身）、★水、★醤油・みりん、★酒・砂糖、生姜、ほうれん草 by oppeke22つくったよ 1 -
大好評♡短時間♪むね肉と白ねぎのヘルシー春巻 春巻きの皮、鶏むね肉、白ねぎ、●酒、片栗粉、ごま油、●にんにく、しょうが（すりおろし）、●しょうゆ by ♪管理栄養士ママ♪ -
ゆで砂肝のネギ塩 砂肝（下処理済み）、＊水、＊酒（紹興酒）、＊塩、＊生姜スライス、＊長ねぎの青い部分、＊花椒・八角（お好みで）、・・・、長ねぎ、ごま油、塩、粗びきコショウ（ミックス） by きばな -
ネギの青い部分は捨てないで～レンジで簡単！ネギ味噌 長ネギの青い部分、ごま油、★味噌、★酒・みりん、★砂糖・醤油、★摺りおろしニンニク、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 5 -
牛ひき肉のマーボー豆腐＠九条ネギ盛り。 牛ひき肉、豆腐、九条ネギ、塩コショウ、刻み生姜＆ニンニク、豆板醤、酒、オイスターソース、水溶き片栗粉、鶏がらスープ by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
豚肉ともやしと水菜の和風炒め 豚こま切れ肉、もやし、水菜、酒、醤油(豚肉の下味用)、片栗粉、〇醤油、〇みりん、〇酒、〇かつおだしの素、オリーブオイル by はじゃじゃつくったよ 2 -
にんじん入り☆カツ丼 ご飯、とんかつ、☆玉ねぎ、☆にんじん、☆砂糖・酒・みりん・しょうゆ、☆だし汁、ねぎ、卵 by なな1151 -
油揚げとトマトの炊き込みごはん 米、ホールトマト缶、水、油揚げ、酒・昆布茶 by ジョンとポーク -
ちくわと根菜のうま煮 ごぼう、レンコン、人参、大根、こんにゃく、厚揚げ、ちくわ、ゴマ油、☆酒、醤油、みりん、☆だしの素、☆水 by とぐちつくったよ 2 -
☆★☆なすとトマト de 無水キーマカレー☆★☆ 長なす、ミディトマト、ひき肉(牛豚合挽き)、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、オリーブオイル、★カレーパウダー、★トマトケチャップ、★ウスターソース、★濃口醤油、○カレールウ(フレーク)、○みりん(または赤酒)、○はちみつ、塩、胡椒、《トッピング》、レーズン、ミックスナッツ by 明宏 -
ドラマでキムタクが作った♬厚揚げのアレンジ料理 厚揚げ、長ネギ、味噌★、酒★、みりん★、砂糖★、醤油★、とろけるスライスチーズ by 善ちゃんつくったよ 3 -
旨辛♪鶏肉と青梗菜のガーリック コチュジャン炒め♪ 鶏肉、青梗菜、キャベツ、塩コショウ、黒コショウ、小麦粉、酒☆、コチュジャン☆、ガーリックパウダー☆、こめ油 by ぷーにゃん -
フキと鯛のかぶと煮。 鯛のお頭、ふき（下処理済み）、千切り生姜、鷹の爪、昆布、酒、みりん、醤油、水、砂糖 by とりあえず乾杯 -
お弁当に☆竹輪とピーマン炒め ピーマン、竹輪、酒、みりん、醤油、ごま油、すりごま by きのこのみみ -
切り昆布・モロッコいんげんの炒め煮 切り昆布、にんじん、モロッコいんげん、油揚げ、だし汁、砂糖・酒・みりん、しょうゆ by なな1151つくったよ 3 -
手羽元とブロッコリーのハーブロースト 鶏手羽元、ブロッコリー、白ワイン(なければ料理酒)、ハーブソルト by るでぃ＊ -
九条ネギ入り麻婆豆腐風。 豆腐、豚ひき肉、九条ネギ、塩コショウ・刻み生姜、酒・水溶き片栗粉・オイスターソース、鶏ガラスープ、豆板醤 by とりあえず乾杯 -
鶏ひき肉ときのこの油揚げつつみ煮 鶏ひき肉、えのき、しめじ、人参、醤油（下味用）、料理酒（下味用）、塩、油揚げ、◆だし汁、◆醤油（煮込み用）、◆料理酒（煮込み用）、◆みりん、◆砂糖 by 水玉模様 -
きのこ入りつくねのおろし煮 鶏ひき肉、しめじ、えのき、人参、醤油（下味用）、料理酒（下味用）、塩、◆だし汁、◆醤油（煮汁用）、◆料理酒（煮汁用）、◆みりん、◆砂糖、◆大根 by 水玉模様 -
蓮根ひじき煮 蓮根（水煮）、乾燥ひじき、人参、●水、●和風だしの素、●砂糖、酒、しょうゆ、●塩、サラダ油 by メリッコつくったよ 1 -
子供向けのプルコギ 牛細切れ肉、玉ねぎ、人参、ごま油、塩、A、酒、醤油、オイスターソース、みりん、砂糖、ごま油、にんにく by 食べ盛り３兄弟ままつくったよ 1 -
簡単！美味しい！ヘルシー！彩り卯の花 おから、冷凍枝豆、人参、干ししいたけ、ひじき、●酒、みりん、砂糖、●めんつゆ(４倍濃縮)、●しいたけの戻し汁 by かっぺ4217 -
塩昆布入りツナの炊き込みご飯♪ 米、ツナ缶、人参、ちくわ、塩昆布、枝豆、白だし、酒、みりん by ひと☆ひと -
青梗菜入りで益々～美味しい！大人の四川風麻婆豆腐 ごま油、ニンニク、赤唐辛子、甜麺醤、豆板醤、豚ひき肉、木綿豆腐、青梗菜、長ネギ、★水、★酒・醤油、★鶏がらスープの素・一味唐辛子、☆水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、ごま油、粉山椒・ラー油、（有れば糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 4 -
材料２つで簡単！こってり絡まるキャベツの肉味噌炒め 豚ひき肉、キャベツ、片栗粉、酒、醤油、味噌、みりん by かっぺ4217つくったよ 2 -
出汁昆布（再利用）と山椒の佃煮 出汁を取った後の昆布、（昆布は乾燥時、１枚10g前後のもの）、水、＊和風顆粒だし、＊酒、しょう油、みりん、砂糖、山椒 by keboo34つくったよ 2 -
簡単＆爽やかレモンだれ(^^)豚バラ肉の焼き肉♪ 豚バラ肉(焼き肉用)、塩、コショウ、○酒、砂糖、ゴマ油、レモン汁、○醤油、サラダ油、玉ねぎ by acchan66つくったよ 2 -
豚肉ともやしと厚揚げのカレー風味炒め 豚ロース薄切り肉、酒、醤油、片栗粉、もやし、厚揚げ、ごま油、〇シャンタン粉末、〇カレー粉、塩、こしょう by はじゃじゃつくったよ 1 -
かんぱちのお頭焼き。 かんぱち（小）の頭、塩、酒・生姜汁 by とりあえず乾杯 -
豚肉・ごぼう・にんじんのチャーハン 豚こま肉、にんじん・ごぼうのきんぴら、とうみょう、ご飯、ごま、酒・しょうゆ、ガラスープの素、しょうゆ by なな1151 -
おつまみに☆ピータン豆腐 ピータン、豆腐、ネギみじん切り、○醤油、○紹興酒(日本酒)、○砂糖、○ごま油、○すりにんにく、すりしょうが by きのこのみみ -
キャベツでヘルシー！簡単味噌つくね風ハンバーグ 鳥ひき肉、キャベツ、卵、片栗粉、塩コショウ、おろし生姜、●みりん、●酒、味噌 by かっぺ4217 -
ぶりの照り焼き＊そばつゆを使って ぶり（切り身）、＊酒・そばつゆ（濃縮）、サラダ油、そばつゆ（濃縮）、黒コショウ by きばなつくったよ 1 -
うなぎもどき 長芋、豆腐、小麦粉、海苔（全型）、●醤油、料理酒、砂糖、粉山椒 by ⊂(^-^)⊃つくったよ 2 -
しし唐辛子・ピーマン・玉ねぎの生姜醤油炒め しし唐辛子、しょうがチューブ、ごま油、酒・みりん・醤油、玉ねぎスライス、ピーマンの千切り、味の素 by だんご7
