キャベツでヘルシー!簡単味噌つくね風ハンバーグ レシピ・作り方

キャベツでヘルシー!簡単味噌つくね風ハンバーグ
  • 約10分
  • 100円以下
かっぺ4217
かっぺ4217
シャキッ!ふわ~♪な味噌風味の簡単ハンバーグです!

材料(4人分)

  • 鳥ひき肉 200g
  • キャベツ 3枚
  • 1個
  • 片栗粉 大1
  • 塩コショウ 少々
  • おろし生姜 小1
  • ●みりん 大2
  • ●酒、味噌 各大1

作り方

  1. 1 キャベツは粗みじん切りにする。
    ボールに●以外の材料を入れて粘りが出るまで混ぜる。
    適量を手にとり、手でキャッチボールするように空気を抜きながら食べやすい大きさに丸める。
  2. 2 フライパンに油をひき、①を並べて両面軽く焼き目をつける。その後、蓋をして中火で蒸し焼きにする。中まで火が通ったら、予め溶いておいた●を入れて煮絡める
  3. 3 全体的に味が馴染んだら完成です!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780031966
  • 公開日:2019/08/12
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カテゴリ
和風ハンバーグお疲れ気味の方低カロリーおかずお弁当のおかず全般つくね
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