(75ページ目) 酒「のレシピ・作り方 総合情報
酒「のレシピ一覧 37835品
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疲労回復にダイエットに豚ロースで簡単梅にんにく炒め 豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、梅干し、塩コショウ、にんにくみじん切り、▲酒、▲塩コショウ、●酒、みりん、●醤油、●本だし顆粒 by かっぺ4217 -
鶏となすキャベツの照り焼き☆ 鶏もも肉、なす、キャベツ、塩、片栗粉、○酒 みりん、○醤油、○砂糖 by kyjm110 -
焼き肉ソースdeちゃちゃっと蒸し鶏 鶏むね肉、☆焼肉のたれ（漬け込み用）、酒、みりん、☆片栗粉、焼肉のたれ（ソース用） by ＹＡＭＡＴ☆
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ピリッとうまうま♪ズッキーニとエリンギの味噌炒め ズッキーニ、エリンギ、唐辛子、サラダ油、☆酒、味噌、☆砂糖、☆しょうゆ、酢 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 2 -
なすとキャベツの柔らか煮☆ なす、キャベツ、○水、○酒 みりん、○醤油、○鶏ガラスープの素 by kyjm110 -
鶏肉とチンゲン菜のバジルレモンソテー^_^ 鶏肉、チンゲン菜、塩コショウ、セージ☆、ドライパジル☆、酒☆、レモン汁、オリーブオイル by ぷーにゃん -
はんぺん＊小エビ＊ブロッコリーの中華あんかけ風 小エビ(冷凍)、酒、片栗粉(エビ下処理用)、塩(エビ下処理用)、片栗粉、はんぺん、えのき、ブロッコリー(冷凍)、◆水、◆鶏ガラスープの素、◆にんにくチューブ、水溶き片栗粉、ごま油 by mamichin555 -
（覚書）日本酒で漬ける梅酒 泉酒造の山廃純米原酒 〈4リットル瓶用〉、青梅、氷砂糖、日本酒（アルコール度数20%以上） by piromicks -
胃袋を掴んで離さない屋台飯！魯肉飯（ルーローハン） 豚バラ肉（ブロック）、玉ねぎ（小）、青梗菜、塩（青梗菜茹で用）、★水、★酒・醤油、★酢・オイスターソース・砂糖、★ウェイパァー（or、鶏がらスープの素）、★五香粉（ウーシャンフェン）、卵、サラダ油①・②、おろし生姜・おろしニンニク、ご飯、（お好みで高菜） by oppeke22つくったよ 1 -
わらび、新玉ねぎのすき焼 新玉ねぎ、わらび、牛肉薄切り、醤油、酒、砂糖 by アヤアヤコつくったよ 2 -
蕪とモウカサメと根菜の煮物。 カブ、人参、ゴボウ、モウカサメ、千切り生姜、昆布、水、酒、みりん、醤油、砂糖 by とりあえず乾杯 -
葉玉ねぎの油炒め 葉玉ねぎ、サラダ油、●味噌、●砂糖、●酒、みりん by よしママ2511 -
揚げ焼きで☆ザクザク生姜ニンニク唐揚げ 鶏もも肉、☆生姜、☆ニンニク、☆ほんだし、☆酒・醤油（減塩）、片栗粉、揚げ油、塩、ブラックペッパー（粗挽き） by ミルク白うさぎつくったよ 3 -
豆腐と白えびの小松菜炒め蒸し♩ 白えび(釜揚げ)、絹ごし豆腐、ねぎ(斜め切り)、小松菜、◎すりおろし生姜、◎醤油、日本酒(酒でも) by ciciino -
たけのこと大根とこんにゃくさつま揚げの煮物 たけのこ、大根、ねじりこんにゃく、さつま揚げ、だし汁、●醤油、●酒・みりん・砂糖 by kaede*つくったよ 3 -
豚肉と長ネギとニラの中華風♪塩炒め^_^ 豚肉、長ネギ、ニラ、塩コショウ、酒☆、シャンタン☆、塩☆、ごま油★、こめ油 by ぷーにゃん -
ひき肉とひじきの炊き込みご飯 豚ひき肉、乾燥芽ひじき、生姜、米、○酒、しょうゆ、●みりん、しょうゆ by メリッコ -
旬を味わう♪ヤリイカと菜の花の炊き込みご飯 米、昆布、●薄口しょうゆ、●酒・みりん、ヤリイカ（小）、菜の花、塩 by ayatoy -
小海老とひじきの炊き込みご飯 米、☆白だし、☆醤油・酒・みりん、鶏皮(出汁用)－無くても可、乾燥ひじき、素干し小海老、干し椎茸(スライス)、人参 by わかちゃんレシピつくったよ 1 -
ご飯がすすむこと間違いなし！豚ニラもやしあんかけ 豚こま肉、塩・胡椒・醤油、もやし、ニラ、ごま油、★水、★酒・オイスターソース・片栗粉・みりん、★鶏がらスープの素・醤油、★おろしニンニク・おろし生姜、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 1 -
がんもと鶏モモと根菜の煮物。 がんもどき、鶏もも肉、大根、人参、ごぼう、昆布、生姜の薄切り、水、酒、みりん、醤油、砂糖 by とりあえず乾杯 -
ブロッコリーと厚切り豚肉のオイスターソース炒め 豚ロース厚切り肉、塩、胡椒（豚肉用）、酒（豚肉用）、片栗粉（豚肉用）、ブロッコリー（茹でた物or解凍した物）、玉ねぎ、人参、サラダ油、●タレ、オイスターソース、みりん、麺つゆ（3倍濃縮）、生姜すりおろし、水 by fai家の暮らし -
めかじきとブロッコリーのガリバタ炒め めかじき、☆塩・こしょう、小麦粉、ブロッコリー、玉ねぎ、ニンニク、●しょうゆ・酒・みりん、バター by kaede* -
とろ〜り白菜と大根のひき肉あん 豚ひき肉、大根(下茹で済)、白菜、舞茸、生姜、ごま油、☆水、☆醤油・酒・みりん、冷凍小ネギ、片栗粉 by わかちゃんレシピ -
白菜とヒラタケのさっと煮 白菜、ひらたけ、●水、●和風だしの素、●砂糖、●酒、しょうゆ by メリッコ -
こってりが良い♪豚ロース厚切り肉で生姜焼きトンテキ 豚ロース厚切り肉、玉ねぎ、塩コショウ、酒、片栗粉、●酒、みりん、醤油、●砂糖 by かっぺ4217つくったよ 2 -
豚肉としめじと厚揚げの甘辛炒め^_^ 豚肉、しめじ、厚揚げ、砂糖、酒☆、みりん☆、砂糖☆、醤油☆、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 1 -
甘辛で美味しい✨鶏肉と根菜のこくうま炒め かぼちゃ、蓮根、鶏もも肉、片栗粉、〇醤油(下味用)、〇日本酒(下味用)、●醤油、●砂糖、●酢、オリーブオイル by ここなっつんつくったよ 3 -
クミンの香り❣️簡単ししゃもの粉チーズパン粉焼き ししゃも（薄塩タイプ）、白ワイン（又は酒）、オリーブ油、黒コショウ、すりおろしニンニク（チューブ）、マヨネーズ、粒マスタード、◉クミン（またはカレー粉）、◉パン粉、◉粉チーズ、レタス、カリフラワーのピクルス（あれば） by はしぽよ -
大人の冬おかず♩真鱈とかぶの茎わかめ炒め蒸し♩ 真鱈の切り身(スキンレス)、カブ(葉付き)、茎わかめ、ねぎ青い部分、◎スライス生姜、◎日本酒(酒でも)、◎塩胡椒、めんつゆ(三倍濃縮) by ciciinoつくったよ 1 -
ドイツのビール風味スープ 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、キャベツ、バター、ベーコン、固形コンソメ、ビール（発泡酒）、水、塩、こしょう by サフラン☆pls -
大根の皮ごと食べきり♪しみしみ煮物✧˖° 大根、砂糖、昆布、♡酒、醤油、みりん、♡砂糖、♡だし汁 by sweet sweet ♡つくったよ 9 -
絶品♡舞茸の炊き込みご飯 米、舞茸、●酒、薄口しょうゆ、●顆粒和風だし、水 by ♪管理栄養士ママ♪ -
日本酒がすすむ☆いかの山椒炒め イカのげそ、エンペラ、ごま油、酒・酢、山椒の実（醤油漬け）、生姜（せん切り）、万能ねぎ（小口切り） by ayatoy -
鮭の甘辛蒸し 味噌仕立て 鮭（無塩）、タマネギ、ぶなしめじ、ニンジン、トマト、〈調味料〉、酒・みりん、麦味噌、醤油・砂糖（三温糖）、バター by 珈琲の木♪ -
甘辛和風ソースのサイコロステーキ サイコロステーキ、●醤油・酒・みりん、●砂糖 by kaede*つくったよ 4 -
煮込みハンバーグ鍋♡グリル鍋１つでタネ〜〆まで完了 【ハンバーグのタネ】、合い挽きミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、おろしにんにく、おろし生姜、塩、こしょう・カレー粉(あればナツメグも)、パン粉、卵、酒・みりん、人参(型抜き後の残りをみじん切り)、【煮込みソース】、☆砂糖、☆ケチャップ、☆とんかつソース、☆みりん、☆赤ワイン(酒でもOK)、しめじ(マッシュルームやエリンギもOK)、ミニトマト(あれば)、【トッピング】、とろけるチーズ、型抜きした人参、アスパラガス(ブロッコリーでもOK)、【〆のパスタ】、乾燥スパゲッティー by kikiれしぴつくったよ 4 -
味付け簡単☆三島のあかり炒飯 ご飯、卵、青ネギ、三島のあかり、酒(なくても可)、ゴマ油 by うさ山 -
簡単♪ミートボール入りミートナス^_^ ミートボール(6個入り)、ナス、酒☆、ケチャップ☆、中濃ソース☆、オリーブオイル by ぷーにゃん -
豚の切り落とし肉で美味しい♡回鍋肉（ホイコーロー） キャベツ、☆豚肉（切り落とし）、☆片栗粉、☆酒、にんじん（皮むき後）、ピーマン、●甜麺醤、●豆板醤、●オイスターソース、●しょうゆ、●紹興酒（酒）、●中華だし（顆粒）、にんにく・生姜（共にみじん切り）、サラダ油・ごま油 by もふ♪つくったよ 2 -
♡簡単♡カジキの絶品ソテー☆ カジキ、●にんにくチューブ、●しょうがチューブ、●酒、しょうゆ、片栗粉、バター by ♪管理栄養士ママ♪ -
じゃがいもでかさまし♡エビチリ✧˖° じゃがいも、サラダ油、エビ、ホタテ※お好みで、片栗粉、長ネギ※みじん切り、茹で枝豆、♡ケチャップ、♡酒、水、♡砂糖、♡にんにく、生姜すりおろし、♡塩こしょう、唐辛子、♡ごま油、白だし by sweet sweet ♡つくったよ 4 -
激うま。麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、ごま油、長ねぎみじん切り、●豆板醤、●にんにくみじん切り、●しょうがみじん切り、★水、★醤油、★酒・砂糖、★オイスターソース・コチジャン、★ウェイパー、水溶き片栗粉 by R6年6月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 11 -
夏のごちそう♡ナスのハサミ焼き ナス、鶏ひき肉、玉ねぎ、おろし生姜、片栗粉(ナスにまぶす用)、片栗粉(肉ダネ用)、しそ、酒、みりん、塩、サラダ油、〈みそだれ〉、みそ、みりん、酒、きび砂糖、醤油 by はらぺこもも -
ナスとじゃがいもと豚こま煮 ナス、じゃがいも、豚こま切れ肉、☆酒・みりん・醤油、☆砂糖、☆だしの素、ごま油 by 大福・あんこ -
妊婦の鶏胸肉でチキンナゲット 鶏胸肉（皮なし）、★卵、★塩こしょう、★酒、しょうゆ、マヨネーズ、★薄力粉、油(オリーブオイル使用) by Sayappi's_cooking -
ざる蕎麦と手作りだし醤油。 生蕎麦、水、麺つゆ↓、○醤油、○酒、みりん、○出汁昆布(1×1㎝)の角切りに、かつお節、ネギ小口切り、練りわさび by きのこのみみつくったよ 5 -
砂肝とカラフル野菜のマリネ 砂肝、酒(ボイル用)、塩(ボイル用)、水(ボイル用)、ミニトマト、黄パプリカ、イタリアンパセリ、A、オリーブオイル、A、塩、A、黒胡椒、A、上白糖、A、白ワインビネガー、A、レモン汁、A、塩昆布 by kaninotsume -
ゴーヤとセロリの豚炒め♩ ゴーヤ、セロリ、豚薄切り肉、◎日本酒(酒でも)、◎鶏ガラ、◎塩胡椒、しそ by ciciino -
豚肉or牛肉で♪青椒肉絲✧˖° ♡豚肉または牛肉、♡片栗粉、醤油、酒、◇ごま油、◇にんにくチューブ、ピーマン、☆オイスターソース、酒、みりん、☆醤油、砂糖、☆塩こしょう by sweet sweet ♡つくったよ 14
