味付け簡単☆三島のあかり炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
・ネギを細く刻む。
・卵を溶きほぐす。 -
2
熱したフライパンにゴマ油を引く。
卵を流し入れ、すぐにご飯を卵の上に乗せ入れる。
ヘラで数回つついてご飯を崩し、フライパンを煽ってひっくり返す(ヘラで裏返してもいいです)。 -
3
中火にして煽り混ぜながら炒め、ほぐれてきたら三島のあかりを入れてれ混ぜ炒める。
全体に味が回ったら酒を振りかけてネギを入れ、サクッと混ぜ合わせれば完成。
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関連情報
- 料理名
- 三島のあかり炒飯
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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