ガーリックバジル唐揚げ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鶏むね肉 300gほど
- 小麦粉 大さじ１
- 片栗粉 大さじ１
- マヨネーズ(お好みで) 適量
- 【調味料】
- オリーブオイル 小さじ２
- ニンニク(すりおろし) 小さじ２強
- 乾燥バジル 小さじ1～2
- 塩コショウ 小さじ１ほど
作り方
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1
鶏むね肉を適当な食べやすい大きさに切ってボウルに入れ【調味料】の材料を全て入れてよく混ぜる。
そのまま30分～放置する。
※バジルが好きな人はたっぷりと入れて下さい。
-
2
170度ほどの油で全体がきつね色になるまで揚げれば完成。
お好みでマヨネーズをつけてお召し上がりください。
-
3
皿に小麦粉と片栗粉を入れて混ぜる。
鶏肉全体に粉を薄くまぶして余分な粉をはたく。
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あやそうママ2024/05/06 19:22
とっても美味しかったです
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yo! fu-!な唐アゲです。