(70ページ目) 豆板醤のレシピ・作り方 総合情報
豆板醤のレシピ一覧 29383品
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牛肉と玉ねぎの甘辛炒め 牛の薄切り肉、玉ねぎ、ごま油、☆焼き肉のタレ、☆片栗粉、☆豆板醤(なくてもいい) by maaaataつくったよ 4 -
激辛スパイシー牛肉麺 素麺、牛肉（かたまり、カレー・シチュー用等）、水（椎茸の戻し汁）、*おろし生姜、*おろしニンニク、*長ネギ、*豆板醤、*花椒、*鷹の爪、*干し椎茸、**酒、**八角、**ローリエ、**ガラムマサラ、**砂糖、**鶏がらスープの素、塩コショウ、***小ネギ、***三つ葉or香菜、***ラー油、***ゴマ by leopoo -
新玉入り麻婆豆腐 豆腐、新玉ネギ、ミンチ、豆板醤、醤油、お酒、砂糖、塩コショウ、水溶き片栗粉、青ネギ by 中国嫁
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キュウリの甘辛漬け キュウリ、粗塩、*スライスニンニク、*寿司酢、*豆板醤 by leopoo -
保存オッケー！生高菜のピリ辛炒め 高菜、ごま油、だしの素、塩、豆板醤、ごま、醤油 by モッピー0533つくったよ 5 -
ひき肉とキャベツの味噌炒め 合挽き肉、キャベツ、ピーマン、☆ みそ、☆ 酒、☆ しょうゆ、☆ 豆板醤、☆ 砂糖 by rktnsnつくったよ 19 -
味付けレバーとネギの炒めもの 市販の味付けレバー、ネギ、酒、豆板醤、ごま油 by 梨ボーつくったよ 2 -
１人分♪鶏野菜みそ鍋 水、☆本だし、☆味噌、☆醤油、☆みりん、☆にんにく（チューブ）、☆しょうが（チューブ）、☆ピリ辛が好きな方は、一味または豆板醤、鶏モモ肉または豚薄切り肉、白菜・もやし・ネギ・椎茸などの野菜、マロニーまたは春雨、豆腐 by chisapieつくったよ 4 -
レンジで出来る!もやしのコク旨チャプチェ♪ 春雨、もや、片栗粉、合わせ調味料、醤油、オイスターソース、砂糖、水、鶏ガラスープの素またはウェイパー、ゴマ、豆板醬、ごま油 by yukihapiつくったよ 13 -
ビビンバみたいなもの 牛肉（焼肉用）、ほうれん草、ニンジン、もやし、ご飯、ごま油、塩、コチュジャン、醤油、日本酒、豆板醤、いりごま（またはすりごま）、ゆで卵 by Dewi Y Ddraig -
鶏皮のピリ辛おつまみ☆ビールだな♪ 鶏皮、豆板醤（チューブ）、しょうゆ by ひらめ♪ -
茄子・もやし・いんげんの味噌炒め （我が家の味） 茄子、もやし、いんげん、赤味噌、醤油、豆板醤、ごま油、こしょう by さかな3103つくったよ 2 -
コチジャンが効いたニラとキャベツの赤から風スープ キャベツ、ニラ、油あげ、豚バラスライス、和風だしの素（粉末）、コチジャン、酒、はちみつ、ケチャップ、水、豆板醤 by marple_マープルつくったよ 3 -
甘辛！マーボー豆腐♪ 豚肉（ミンチ）、豆腐、ねぎ、しょうゆ、砂糖、甜麺醤（テンメンジャン）、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、豆板醤、ごま油、サラダ油、鶏がらスープ、水溶き片栗粉 by 運がイイ -
リメイク 餃子種で麻婆豆腐 餃子の種 ID:、1840009286、木綿豆腐、〇長ネギ（みじん切り）、〇ニンニク（みじん切り）、〇生姜（みじん切り）、〇豆板醤、〇サラダ油、★ウェイパー、★テンメンジャン、★醤油、★砂糖、★水、水＋片栗粉 by JMmama -
ナスになるべく油を吸わせたくない～ 麻婆茄子 ナス、ビーマン、豚ミンチ、玉ねぎ、しょうが、豆板醤、オイスターソース、醤油、中華スープ by うさぎの春子 -
自家製マーボー豆腐スープ 豆腐、ひき肉、豆板醤、しょうが（すりおろしチューブ）、めんつゆ、みりん、中華の素、たかのつめ by CaaNa -
圧力鍋で、豚バラ軟骨とジャガイモのピリ辛煮 豚バラ軟骨、ジャガイモ、*おろし生姜、*ネギ、*豆板醤、**酒、**醤油、**みりん、出し汁（昆布と椎茸浸し汁or水） by leopooつくったよ 2 -
時短・簡単なのに激旨っ！ 「牛スジ煮込み」 牛スジ(和牛)、ラム酒(別の酒でも)、塩(下味用)、タマネギ(大)、椎茸、ごぼう、日本酒、三河みりん、砂糖、濃口しょう油、塩、豆板醤、いの一番、生姜(薄切り)、ニンニク、小ネギ by Startrekつくったよ 2 -
1人分 麻婆豆腐丼 ご飯、絹ごし豆腐、細ねぎ、水溶き片栗粉、サラダ油、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、ねぎみじん切り、豆板醤、豚ひき肉、水、砂糖、酒、しょうゆ、みそ、五香粉 by jun111125つくったよ 2 -
めんつゆでマーボー豆腐 ひき肉、絹ごし豆腐、玉ねぎ、にら、チューブしょうが、豆板醤、●めんつゆ、●水、●砂糖、味噌、片栗粉 by k19uk1 -
簡単美味♪豚肉とこんにゃくのピリ辛煮 豚こま切れ肉、こんにゃく、ししとう、ゴマ油、★酒、★砂糖、★しょうゆ、★中華味の素、★豆板醤 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 1 -
海老・イカ・なすの全部入り☆チリソース 海老、いか、なす、長ネギ、トマトケチャップ（※）、豆板醤（※）、にんにく（※）、しょうが（※）、ごま油（※） by ぶる〜みんとつくったよ 2 -
こくまろ素麺汁 ピーナッツバター（スキッピー使用）、焼肉のタレ、牛乳（豆乳でも）、豆板醤（お好みで）、小ネギ、素麺 by □うみ□ -
蒸し鶏の黒酢タレ 鶏肉（モモ等）、*酒、*八角、*おろし生姜、*おろしニンニク、*鶏がらスープの素、*塩コショウ、**黒酢、**醤油、**豆板醤、**万能ネギ by leopoo -
うに☆納豆丼 ごはん、納豆、ねぎ、にんにく、豆板醤、うに、醤油、卵黄 by rio0x0o -
ピーマンと豚肉だけでサッと作る★おつまみ青椒肉絲。 ピーマン、豚肉こま切れ、☆酒、☆しょうゆ、☆おろしにんにく、小麦粉、★酒、★オイスターソース、★しょうゆ、★鶏がらスープの素、★おろししょうが、★豆板醤（お好みで少々）、サラダ油、塩、コショウ、白ごま by さくらまこ。つくったよ 1 -
魚の唐揚げが残ったら・・・｢唐揚げの甘辛卵とじ｣ 鱸（すずき）の唐揚げ、タラの芽素揚げ、ウドの素揚げ、タマネギ、たまご、日本酒、三河みりん、薄口しょう油、豆板醤、味の素 by Startrek -
山クラゲの中華炒め 山クラゲの水煮、油揚げ、サラダ油、みじん切りにんにく、豆板醤、醤油、オイスターソース、砂糖、中華だし、酒、輪切り唐辛子、ごま油 by ノスタルじじい -
揚げずに炒めてエビチリ エビ、☆酒、☆塩、片栗粉、ニンニクみじん切り、しょうがみじん切り、ネギみじん切り、＊ケチャップ、＊砂糖、＊水、＊醤油、＊中華だし、豆板醤、ごま油 by カゲジジ -
鶏ガラスープの素なし麻婆豆腐レシピ 豆腐、豚挽き肉、ネギ、ニンニクチューブ、●豆板醤、●醤油、●砂糖、●いりごま、水、水とき片栗粉、ゴマ油 by プリン料理人 -
余ったキュウリで保存食 ～キュウリのピリ辛漬～ キュウリ、醤油、豆板醤、水 by きょんぴか -
CookDoの回鍋肉の素で、簡単かさ増し回鍋肉 CookDo、四川風回鍋肉の素、豚肉、人参、キャベツ、豆板醤（四川風）、醤油、ごま油（又はラー油） by ゾルマッグ小腸液ε（EPSILON） -
豚しゃぶサラダ❤️姜葱醤（ジャンツォンジャン）タレ 姜葱醤-ジャンツォンジャン-、砂糖、酢、醤油、すりごま、いりごま、胡麻油、（豆板醤） by ぴーこず☆113 -
自家製メンマ(電気圧力鍋使用) 筍(アク抜き水茹でしたもの)、〇豆板醤、〇醤油、〇砂糖、〇鶏ガラスープの素、〇水、〇ごま油、〇お酢 by 萌吉つくったよ 3 -
茄子トロトロ、揚げとそぼろのピリッと甘辛旨煮 大きめ茄子、絹揚げ2個入り、合い挽きミンチ肉、だしの素10g、砂糖、料理酒、薄口醤油、濃口醤油、水、豆板醤、刻みネギ、胡麻油 by ハナモモココアママ -
パパッと楽チン！坦々うどん★*。 ゆでうどん、ごま油、☆豚ひき肉、☆にんにくチューブ、しょうがチューブ、☆豆板醤、★鶏がらスープの素、★白すりごま、★合わせ味噌、★水、牛乳、ラー油、ねぎ by かおりーぬ -
☆★サバフグの唐揚げ♪ユーリンチー風★☆ サバフグ（処理済み）、長ネギ、生姜、⚪️酒、⚪️醤油、⚪️塩、胡椒、⚪️チューブ下ろし生姜、●酢、●砂糖、●醤油、●豆板醤、●胡麻油、●白炒りごま、♯片栗粉、♯揚げ用 サラダオイル by めーぷんぷい -
辛いほど美味しい♡麻辣大根✨ 大根の葉っぱ（刻んだもの）、大根、豚ミンチ、ドライガーリック、生姜（みじん切り）、豆板醤、●醤油、●オイスターソース、●中華スープ、水溶き片栗粉、油、◎ごま油、◎花椒 by ここなっつんつくったよ 6 -
醤油麹でニラたっぷり麻婆豆腐丼(甜麺醤なし) 豚ひき肉、ニラ、エノキ、絹豆腐、ごま油、花椒、水、片栗粉、白米、A生姜おろし、A味噌、A豆板醤、Aきび砂糖、A醤油麹、A酒 by おとも。 -
麺や蒸し鶏に、中華風のピリ辛ピーナッツソース ピーナッツ、長ネギ、生姜、ごま油、ガーリックパウダー、紹興酒＊、豆板醤＊、醤油＊、きび糖＊、片栗粉、水 by MAMA6138 -
材料入れて蒸すだけ！タラと野菜の蒸し煮 タラの切り身（皮なし）、もやし、しめじ、ピーマン、調味料 豆板醤、調味料 味噌、調味料 みりん、調味料 酒、塩、ごま油、酒（蒸す用） by mikiemon* -
タイの屋台料理がご家庭で！カオマンガイ 鶏もも肉、ニンニク・生姜、★水、★砂糖・醤油・ごま油、★塩・鶏がらスープの素、米、☆酢・醤油・ハチミツ・茹で汁、☆味噌・豆板醤・オイスターソース・ごま油、☆鶏がらスープの素 by oppeke22つくったよ 2 -
ヘルシー高たんぱく♫鱈と豆腐のふわふわシュウマイ 生鱈、木綿豆腐、はんぺん、たまねぎ、塩、生姜、しゅうまいの皮または餃子の皮、練り辛子、豆板醤、酢醤油 by sawa.rarara -
台湾屋台『韮菜水餃（ジョウツァイスイジャン）』 -----、皮、-----、中力粉、塩、水、-----、具、-----、豚ひき肉、ニラ、塩、醤油、ゴマ油、片栗粉、-----、タレ、-----、酢、醤油、おろしにんにく、辣醤（豆板醤でも可） by ★☆ ひで ☆★つくったよ 8 -
お手軽簡単♪鶏胸肉と白菜で♪ヘルシー麻婆白菜カレー 鶏むね肉(又は鶏挽き肉)、白菜、自然塩、粗挽き胡椒、水、✿、豆板醤、✿、鶏がらスープの素、✿、カレー粉(ルーでもOK)、✿、オイスターソース、✿、しょうゆ、✿、生姜(すりおろし)、✿、にんにく(すりおろし)、温かい玄米(又は白米)、フレッシュパセリ(省略可)、ロマネスコ(省略可)茹でたもの、水溶き片栗粉、こめ油(他の油可)、太香胡麻油(他の胡麻油可) by ❁HananoCocage❁ -
鶏団子とじゃがいものエビチリ風炒め♩ じゃがいも、▪︎鶏ひき肉、▪︎酒、▪︎塩胡椒、◎ケチャップ、◎豆板醤、◎オイスターソース、◎鶏ガラ、◎水、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、砂糖、ねぎみじん切り by ciciino -
ヤンニョムチキン 鶏もも肉、●酒、●砂糖、◎コチュジャン、◎ケチャップ、◎砂糖、◎ごま油、◎豆板醤、〇片栗粉 by たまごはん。つくったよ 1 -
オージービーフと霜降りヒラタケの中華風旨辛炒め オージービーフ、霜降りヒラタケ、九条ねぎ(白ネギでも良い)、酒、醤油、鶏がらスープの素、豆板醤、ゆず皮粉末、塩コショウ、にんにくチューブ、牛脂、ラー油 by Kurusuzaki -
豚肉のからあげ 韓国ロゼソース 豚肉肩ロース切落し、塩、こしょう、片栗粉、キャベツ、A:ケチャップ、A:コチュジャン、A:豆板醤、A:生クリーム、揚げ油、レモン by 西友レシピ部 公式
