(16ページ目) 生姜 みじん切りのレシピ・作り方 総合情報
生姜 みじん切りのレシピ一覧 10995品
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圧力鍋で作る、もつ味噌煮込み 茹でもつ、水、ガーリックパウダー、生姜(みじん切り)、酒、こんにゃく、大根、みそ、しょうゆ、顆粒だし、あれば長ねぎ by ANNJYUつくったよ 3
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牡蠣と豆腐のキムチ煮 木綿豆腐、牡蠣、ネギみじん切り、しょうが、にんにく、水、酒、醤油、黒砂糖、キムチ、ブラックペッパー、味噌、コンソメ、あさつき(飾り用) 写真は人参葉、水溶き片栗粉 by ぷんちゃんだよ
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豚と大根のジンジャー煮 豚ブロック、大根(一口大)、葱(一口大)、生姜(みじん切り)、酒・醤油、ジンジャーエール by miunoyama
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中華味☆蒸ジャガ&高キビレンコンあんかけ 炊いた高キビ、レンコンみじん切り、生姜すりおろし、醤油、ネギ、蒸したじゃがいも、菜種油 by *和土*
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圧力鍋で10分”鶏ガラで作る栄養たっぷりスープ” 鶏ガラ、水、コンソメスープの素、酒(白ワインでも可)、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ネギ(小口切り)、ベーコン(細切り)、玉ねぎ(スライス)、にんじん(イチョウ切り)、セロリ(小口切り)、大根(イチョウ切り)、じゃがいも(少し大きめの一口大)、ローリエ、しょうゆ、塩、こしょう by グルヤマつくったよ 1
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大根もち風 生姜(みじん切り)、豚小間肉、大根(短冊切り)、白菜(一口大)、砂糖、醤油・酒、餅(薄切り)、鰹節 by miunoyama
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レンコンジンジャースープ れんこん、生姜、酒かす、出汁、白だし、芹のみじん切り、餅(好みで) by fani_fani
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厚揚げの甘酢あんかけ 厚揚げ、ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、だし、しょう油、酢、砂糖、片栗粉 by UFOりんご
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沢山食べちゃう★ふわふわ豚だんご鍋★ 豚ひき肉、▲醤油、▲片栗粉、▲卵、▲シイタケ(みじん切り)、▲ごま、▲塩、白菜、長ネギ、シイタケ、水菜、昆布、お水、醤油、しょうが(すりおろし) by 料理とお酒
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もちもちシュウマイ 豚ひき肉か鶏ひき肉、もち米、椎茸、玉ねぎのみじん切り、★醤油、★酒、★砂糖、★生姜のしぼり汁、★ゴマ油、★片栗粉、★塩こしょう by ブーブーテンつくったよ 2
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目からウロコな小技三昧!プロから習った『焼き餃子』 豚ひき肉、きゃべつ、ニラ、にんにく(すったもの)、生姜(すったもの)、玉ねぎ(すったもの)、長ねぎ(みじん切り)、玉子、ごま油、砂糖、酒、塩、胡椒(白と黒)~(私は黒のみ使用)、うまみ調味料(私は不使用)、餃子の皮 by ステッちゃんつくったよ 19
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中華風肉団子鍋♪ ○豚挽き肉、○ねぎみじん切り、○しょうが、○卵、○酒、○塩、○片栗粉、白菜、青梗菜、もやし、えのきだけ、はるさめ、しょうが薄切り、ごま油、昆布 by rara_september
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子どもが喜ぶ☆麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、小ねぎ(お好みで)、生姜(すりおろし またはみじん切り)、にんにく(すりおろし またはみじん切り)、〇水、〇オイスターソース、〇味噌、〇みりん、〇酒、〇醤油、〇塩、こしょう、●片栗粉、●水、ごま油 by はじゃじゃつくったよ 1
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炊飯器でカオマンガイ! 米、○中華だし、○ニンニクチューブ、○しょうがチューブ、○塩コショウ、○ネギの青い部分、○5合の目盛りまでの水、○鶏もも肉、【タレ】、●ネギみじん切り、●砂糖、●味噌、●レモン汁、●醤油、●オイスターソース、●水、●ごま油、●しょうがチューブ by yu--つくったよ 2
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ホットクック☆鯖缶カレー 鯖缶、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、にんにくチューブ、しょうがチューブ、米粉、米油、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、ターメリック、カレー粉 by とみー★ズボラママ
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シーフードミックスとなすの海鮮麻婆豆腐 シーフードミックス(えび・いか・あさり)、もめん豆腐(大きめサイコロ)、なす(小さめ乱切り)、長ねぎ(粗いみじん切り)、にんにく、しょうが(粗みじん切り)、ごま油、◎コチュジャン、酒、メープルシロップ、◎みそ、鶏がらスープ(水+粉末スープでもOK)、塩・粗挽き黒胡椒、水溶き片栗粉(片栗粉①:水①) by 京桜つくったよ 1
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さっぱり爽やか☆鶏から揚げのエスカベッシュソース 鶏のから揚げ、*パプリカ、*ピーマン、*赤玉ねぎ、にんにく みじん切り、しょうが みじん切り、◎はちみつ、◎砂糖、◎酢、◎レモン汁、◎塩コショウ by k5b4
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☆中華料理屋さん直伝!餃子☆ コツあり! 豚ひき肉、塩(肉の量の1%)、氷、キャベツ、ニラ、片栗粉、ネギ油、餃子の皮、【調味料】、○にんにくみじん切り、○生姜みじん切り、○オイスターソース、○紹興酒、○ラード、○砂糖、○甜麺醤、○塩こしょう、●水、●ウェィパー、【焼き】、水、ごま油 by こむぎりんつくったよ 2
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主夫がつくる豆板醤とお酢でトムヤムクン風スープ エビ (バナメイエビ)、玉ねぎ(小)、トマト(小)、しめじ、ネギ、サラダ油、生姜(みじん切り)、豆板醤、ナンプラー、砂糖、水、お酢 by 主夫マコト
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実りの秋の野菜カレー にんにく、生姜、玉ねぎ(みじん切り)、人参(ひとくち大の乱切り)、マッシュルーム、バター、カレールウ(フレークタイプ)、水、れんこん(5mm幅の輪切り)、かぼちゃ(5mm幅の薄切り、パプリカ(赤、黄色)(乱切り)、さつまいも(小)5mm幅の輪切り、エリンギ(ひとくち大の薄切り)、ブロッコリー(房ごとに切り分ける))、トマトケチャップ、塩、米(炊飯)、揚げ油 by ベジミキ
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☆★干し帆立貝ひもの中華粥♪★☆ 干し貝ひも、ご飯(ジャスミンライス 日本米可)、水、顆粒貝柱スープの素(ユウキ食品)、チキンコンソメ、塩、胡椒、白菜微塵切り、ネギ小口切り、生姜千切り、パクチー粗みじん切り(苦手は無しで可)、※トッピング用 ナムプラー、※トッピング用 酢 by めーぷんぷい
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カニの殻を使って!中華風カニ出汁にゅうめん 素麺、卵、ごま油、カニの殻(ワタリガニ等)、水、酒、長ネギ・しょうが(みじん切り)、片栗粉、●しょうゆ、●オイスターソース、●塩・胡椒、パクチー(刻んだもの)、ラー油 by ayatoyつくったよ 1
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特製ねぎだれのピーマン肉詰め <、焦がしネギだれ、>、刻み長ねぎ、ごま油、●ごま油(仕上げ用)、●塩、●砂糖、●ポン酢、<、ピーマン肉詰め、>、ピーマン、☆豚ひき肉、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆たまご、☆片栗粉、☆チューブにんにく、☆チューブ生姜、☆醤油、☆塩胡椒、☆パン粉(細目)、☆牛乳、小麦粉、サラダ油 by gogo saitoつくったよ 1
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冷凍カットいか♪いかと筍の塩炒め♫ 冷凍カットいか、水煮の筍、☆酒、☆塩、☆片栗粉、白だし、ごま油、★みじん切り 長ネギ、★みじん切り しょうが、★みじん切り にんにく、鶏ガラスープの素、胡椒 by shimao0
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季節のおかず☆ミニトマトとしし唐の焼きびたし ミニトマト、しし唐、●めんつゆ(3倍濃縮)、●水、●しょうが(みじん切り) by ayatoy
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簡単カフェ風♡目玉焼きのせピリ辛そぼろ丼 豚ひき肉(鶏ひき肉、牛ひき肉でも◎)、玉ねぎ(みじん切り)、●味噌、みりん、●醤油、豆板醤、●生姜チューブ、にんにくチューブ、卵、炊いた温かいご飯、粗挽きブラックペッパー、お好みの野菜 by 新米幸せママ♡つくったよ 1
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タイ風おかず◎ピーマンと鶏肉のナンプラー炒め ピーマン(みじん切り)、青唐辛子(小口切り)、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、●ごま油、●生姜(みじん切り)、●にんにく(みじん切り)、□ナンプラー、□醤油、□塩・胡椒、レモン汁 by ayatoyつくったよ 2
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豚こま切れ肉で作る!麻婆茄子 豚こま切れ肉、なす、ピーマン、生姜のみじん切り、にんにくのみじん切り、☆鶏がらスープの素、☆豆板醤、☆しょうゆ・酒、☆砂糖、☆中濃ソース、サラダ油、片栗粉 by KATSUMA
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骨付きバターチキンカレー 骨付き鶏もも肉、◯プレーンヨーグルト、◯カレー粉、◯塩、バター、みじん切り玉ねぎ、すりおろしにんにく、生姜すりおろし、カレー粉、カットトマト缶、水、砂糖、塩、生クリーム、パセリのみじん切り by Naryuhonton♡
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夏野菜のカレー煮 なす、ミニトマト、ピーマン、にんにく・しょうがのみじん切り、サラダ油、カレー粉、ブイヨン、塩こしょう by makura-s
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スープタプタプ!あの小籠包がお家でも! 豚ミンチ、玉ねぎ、筍、○酒、○オイスターソース、ごま油、○砂糖、生姜のみじん切り、餃子の皮、☆クックゼラチン、☆水、☆ウェイパー by mayu..12つくったよ 1
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ズッキーニと豚挽き肉のドライカレー ズッキーニ、玉葱、豚挽き肉、生姜、にんにく(みじん切り)、カレー粉、★水、★醤油、★鶏がらスープの素、塩、温かいご飯 by ねあっっ
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キャベツと椎茸の和風スープ キャベツ、椎茸、みじん切り生姜、だし汁、薄口醤油、塩、ドライパセリ(あれば) by tukuyo93
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イカワタねぎ味噌 イカのワタ、イカの足、長ネギ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、ゴマ油、味噌、砂糖 by mococo05
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鶏つくねのお吸い物 とりひき肉、●溶き卵、●ネギのみじん切り、●生姜汁、昆布6×6㎝、酒、塩、醤油、黒胡椒、ネギ、水 by ボンド子
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夏‼︎☆寄せ鍋 豚薄切り肉、*鶏ひき肉、*鶏ハラミ肉or砂肝粗みじん切り、*ネギみじん切り、*すり生姜、*塩、醤油、*卵黄、*片栗粉、白菜、えのき、しめじ、白ネギ、大根、豆腐、薄あげ、生麩、だし昆布、酒、だし醤油、ポン酢、青ネギ小口切り by きのこのみみ
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南フランスの家庭料理~鶏むね肉のラタトゥイユ 鶏むね肉、酒、塩、☆黄色パプリカ、☆ピーマン、☆ナス、☆玉ねぎ、☆ズッキーニ、オリーブオイル、ニンニクのみじん切り、生姜のすりおろし、●トマトの水煮缶、●酢、●醤油、●はちみつ、●コンソメ顆粒、塩コショウ by すたーびんぐつくったよ 19
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牛丼リメイク「チャプチェ」 残り物の牛丼、レシピID:1880008755、春雨(さつまいも澱粉使用)、人参、しいたけ、春菊、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、●粉唐辛子、●しょう油、●白ごま by hiromu82
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本格ナシゴレン 【サンバルソース】、すりおろし玉ねぎ、すりおろしリンゴ、すりおろし生姜、すりおろしにんにく、ナンプラー、HEINZケチャップ、ガラムマサラ、レッドチリペッパー、塩、【目玉焼き】、焼く用、サラダ油、たまご、【ナシゴレン】、炒める用、サラダ油、豚こま切れ肉(1口大に切る)、玉ねぎ(粗みじん切り)、ピーマン(粗みじん切り)、冷凍小エビ(解凍する)、ごはん、【トッピング】、海老せんべい、福神漬け by くっく☆マニアンつくったよ 2
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満腹中枢へ働く 鶏肉とこんにゃくの照り炒め 鶏もも肉 2センチ角切り、醤油、酒 鶏肉下味、片栗粉、こんにゃく さいの目切り、ししとう 2~3センチ幅、生姜 みじん切り、サラダ油、*砂糖、*みりん、*醤油、*酒 by k5b4つくったよ 12
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簡単マーボーナス ナス、ピーマン、豚肉ミンチ、生姜みじん切り、白ネギみじん切り、【合わせ調味料】、醤油、砂糖、豆板醤、水、【水溶き片栗粉】、片栗粉、水 by harutymamaつくったよ 100
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ちょっと甘めの☆自家製さつま揚げ トビウオ3匹分(他の魚でも代用可)、塩、砂糖、しょうゆ、酒、味噌、しょうが汁、卵、水溶き片栗、<お好みの野菜>、ごぼう(ささがき)、にんじん(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、枝豆などお好みで・・・、揚げ油 by グルヤマ
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簡単だけど本格的!レバニラ炒め 豚レバー、にら、もやし、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆塩こしょう、片栗粉、★酒、★しょうゆ、★さとう by とこと11つくったよ 78
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トマトカップ入り★生姜とチーズでリゾット風 トマト、★ご飯、★玉ねぎ(みじん切り)、★水、★顆粒コンソメ、★生姜(すりおろし)、★乾燥バジル、ピザ用チーズ、エクストラバージンオリーブオイル、粗挽き黒コショウ by yunachi
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大根の生姜味噌炒め 胡麻油、生姜(千切り)、大根(細切り)、●味噌、●酒、大根葉(粗みじん切り)、胡椒 by ことんとんとん
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生姜たっぷり♪ピーマンの肉詰め焼き *豚挽き肉、*玉葱(粗みじん切り)、*卵、*おろし生姜、*味噌、*塩・コショー、*パン粉、ピーマン、薄力粉or片栗粉、オリーブオイル、☆にんにく醤油、☆みりん by 寝虎太郎つくったよ 1
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大根葉と玉葱の生姜塩麹和え ●生姜(千切り)、●塩麹、●酢、玉葱(スライス)、茹で大根葉(粗みじん切り) by ことんとんとん
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生姜山椒バーグ✿お弁当にも✿ *豚挽き肉、*玉葱(粗みじん切り)、*卵、*おろし生姜、*味噌、*塩、*粉山椒、*パン粉、大葉(お好みでプラス)、にんにく醤油or醤油 by 寝虎太郎つくったよ 1
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生姜トースト 食パン、蜂蜜、生姜みじん切り、白ごま by Pchan2
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ひとりご飯に!生姜が決め手の塩麹そぼろ納豆丼 ごはん、豚挽肉、塩麹、納豆、岩下新生姜 みじん切り、新生姜の漬け汁、オクラ、細ネギ、青紫蘇 by うひ0507