夏野菜のカレー煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・なすを輪切りにする
・ミニトマトを半分に切る
・ピーマンをひと口大に切る - 2 サラダ油でにんにく・しょうがを香りが出るまで炒める
- 3 ①の野菜を入れて炒めたらカレー粉を加える
- 4 ブイヨン・塩こしょうを入れて水分がなくなるまで煮る
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