手作りハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして炒めて冷ましておく
- 2 合いびき肉に①の玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳・塩こしょうを加えて混ぜたら2等分して形を整える
- 3 サラダ油を熱してハンバーグを入れ、焼き色がついたら裏がして7~8分焼いて盛り付ける
- 4 フライパンにケチャップとウスターソースを入れて温めたらハンバーグにかける
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