冷凍カットいか♪いかと筍の塩炒め♫ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
【下ごしらえ】
筍…お好みの大きさに切り、水から湯がく。沸騰したらしっかり水を切り、白だしを絡めておく。
いか…事前に自然解凍。解凍したら水分を軽く拭き、☆を絡めておく。 -
2
フライパンを温め、ごま油(小さじ1)で筍に焦げ目が付くように炒める。
焦げ目がついてきたら一度取り出す。 - 3 次に、いかをごま油(小さじ1)で筍同様、焦げ目が付くように炒める。
-
4
焦げ目がついてきたら、★と筍を戻し炒め合わせる。
最後に鶏ガラスープの素と胡椒で味を整え、完成です♪
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shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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冷凍カットいかを使うから、簡単♡プリプリに仕上がります！
筍には下味をつけてから炒めます！！