(4ページ目) 泡盛のレシピ・作り方 総合情報
泡盛のレシピ一覧 196品
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美味しいエコ料理★昆布〆の昆布でクーブイリチー サーモンの昆布〆に使った昆布、蒸し豚ハム、サラダ用のかに蒲鉾、蒟蒻、出汁、●醤油、●酒（泡盛）、●砂糖 by ひーじゃーまん -
簡単！ラフテー 豚バラブロック、水、泡盛、砂糖、醤油 by ゆっぷりん☆つくったよ 1 -
シークワーサーママレード（お菓子材） シークワーサーid1150005564皮、お湯、黒糖、蜂蜜、泡盛 by skip right
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ピリ辛簡単炒め物 玉ねぎ、ピーマン、木綿豆腐、泡盛漬のコーレ―グース―（液体だけ使用）、胡椒、油 by アレンアラン -
コーレーグース風 ハバネロで ハバネロ、日本酒または泡盛 by 3-Roses -
沖縄風ソーキの煮付け 豚の骨付きあばら肉、かつおだし、黒砂糖、泡盛、しょうゆ by doragon24Bつくったよ 1 -
圧力鍋を使って簡単！味噌味ラフティ 豚肉(皮付バラ)、田舎味噌、赤味噌、泡盛、昆布 by じゅんたのたびつくったよ 1 -
肉肉！麻婆豆腐 合挽肉、木綿豆腐、鶏がらスープ（粉）、水、豆板醤、テンメンジャン、胡麻油、油、泡盛（酒）、輪切り唐辛子、長ネギ、生姜、大蒜、水溶き片栗粉（片栗粉小匙１＋水大匙１）、山椒、花山椒 by ぷっちびすつくったよ 1 -
塩豚！ ソース焼きそば 市販の焼そば麺、塩豚、玉葱、人参、もやし、泡盛、付属のソース、塩・胡椒、卵 by ぷっちびす -
沖縄風 塩豚の塩焼そば 市販の焼そば麺、塩豚、玉葱、人参、もやし、塩・黒胡椒、泡盛、コーレーグス、油 by ぷっちびす -
沖縄風・牛肉・ししとう・厚揚げの塩昆布炒め 牛肉、ししとう、厚揚げ、泡盛、塩昆布、長ネギ、コーレーグス、油 by ぷっちびす -
簡単！沖縄風豚肉とししとうの炒め物 豚こま肉、ししとう、泡盛、塩・胡椒、コーレーグス、油 by ぷっちびす -
島豆腐を使った塩麹ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、豚肉、島豆腐、パプリカ（赤）、ベビーコーン、青とうがらし、麺汁、泡盛、塩・胡椒、塩麹、油 by ぷっちびす -
オススメ！苦くない！魔法のゴーヤチャンプル ゴーヤ、たまねぎ、にんじん、もやし、ニラ、厚揚げ、卵、泡盛（焼酎でも可。料理酒も可）、しょうゆ、みりん、塩、ひばぁち（コショウでも可）、鰹節、ごま油 by chimitaco -
お手軽！ じゅーしー 米、豚コマ肉、人参、酒（あれば泡盛）、白だし、春菊（葉先）、海苔、ゴマ by Tamcoつくったよ 1 -
ピーマンもやしのヘルシーチャンプルー♪ ピーマン、もやし、にんじん、マロニー、卵、豚バラ、にんにく、泡盛（なければ、日本酒）、しょう油、砂糖、塩 by まろん（楽天） -
沖縄の居酒屋を家庭で・・・圧力鍋で時短ラフティー 豚バラ肉、◆水、◆ショウガ、◆赤ザラメ、◆泡盛、◆みりん、◆醤油 by missanga -
沖縄料理のラフテーを作ろう！ 豚バラ肉、青パパイヤもしくは大根、かつお出汁、黒糖、みりん、泡盛なければ焼酎、醤油 by 麻呂0461つくったよ 1 -
【Booのてきとーなレシピ】絶品♪豚の角煮 豚バラ肉ブロック、砂糖、醤油、泡盛 by poodletamchin -
沖縄の定番！ソーキ 豚のあばら肉かバラ肉、鰹のだし汁、泡盛か焼酎、黒糖、醤油 by 麻呂0461つくったよ 1 -
ジューシー（炊き込みご飯沖縄風） 米、水、豚バラ肉（または塩豚）、しめじ、人参、泡盛、塩、醤油、よもぎ by *け〜こ* -
首里そば（エレクトリックケトル流再現） 沖縄そば（うどんの平面でもＯＫ）、豚肉、水、鰹節、薄口しょう油、しょうが、ねぎ、▲しょう油（濃い口）、▲砂糖、▲酒（あれば泡盛） by エレクトリックケトル -
圧力鍋で作る簡単レシピ☆トロトロ本格派の豚の角煮 豚バラブロック、≪下茹で用≫、●ひたひたの水、●長ネギの青い部分、●しょうが、●にんにく、●八角、●昆布、≪味付け用≫、■水、■醤油、■玉砂糖（黒糖、なければ砂糖）、■酒（泡盛や紹興酒なら更に◎）、ハチミツ、≪付け合せ≫、大根、卵、オクラや青菜など、長ネギの白い部分 by MOCA-MOCOつくったよ 1 -
ラフティ風豚の煮物☆ 豚バラ固まり肉、カツオだし、泡盛、さとう、醤油、ハチミツ、長ネギの青い部分／生姜スライス、万能ネギ、ゆで卵 by chi-co☆09つくったよ 2 -
【糖質ゼロ】ゴーヤーチャンプル ゴーヤー、ランチョンミート（スパム）、島豆腐（水をよく切った木綿豆腐で代用可）、もやし、卵、塩、コショウ、醤油、泡盛（なければ焼酎で代用） by 狭山郷瑠 -
夏の夜の絶品おつまみ！塩辛とゴーヤのマリアージュ ゴーヤ、イカ塩辛、鰹節、マヨネーズ by 俺ごはん -
ゴーやのおかか炒め ゴーヤ、めんつゆ、おかか by みきはうす店主 -
ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、木綿豆腐、タマネギ、豚肉、卵 by みきはうす店主 -
あさりとケールの酒蒸し あさり(砂抜き済)、ケール、塩コショウ、酒(泡盛使用)、オリーブオイル by Lys -
マグロのカマの蒸し焼き マグロのカマ、泡盛、ネギ by 男の酒飲み料理 -
自家製コーレーグース 泡盛、島唐辛子、お酢 by 男の酒飲み料理 -
簡単！ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、豚こま肉、木綿豆腐、もやし、おかか、醤油、泡盛(料理酒でも可)、塩、こしょう、シャンタン、鶏ガラスープのもと、水、胡麻油 by shii.つくったよ 1 -
沖縄の辛い、コーレーグース 泡盛、酢、鷹の爪 by けけり -
豚軟骨のニンニク煮 豚軟骨、ニンニク、醤油、みりん、昆布つゆ、泡盛or酒、黒糖or砂糖、味噌(隠し味) by agidai -
小松菜チャンプルー 豚肉、玉ねぎ、人参、小松菜、醤油、泡盛 by アンズズ -
冬がやってきたので煮物 大根、人参、昆布、カツオ出汁、砂糖、醤油、泡盛 by アンズズ -
マグロ、味噌焼き マグロ、味噌、泡盛 by アンズズ -
秋茄子と豚肉味噌炒め 秋茄子、豚肉、泡盛、味噌(水大さじ1で溶かしておく)、きび砂糖 by アンズズ -
野菜たっぷりクーブイリチー 切り昆布、人参、えのき、クルマ麩、※シーチキン、※塩麹、水、泡盛 by アンズズ -
鯖水煮★簡単 鯖フィレ、水、醤油、泡盛 by アンズズ -
ソーキ煮 軟骨ソーキ、泡盛(米焼酎)、粉末鰹節、黒糖、醤油、九州醤油 by みやい038 -
大人の♪おしるコーヒー葛湯 おしるこ葛湯、ブラックコーヒー、泡盛 by sundisk*つくったよ 1 -
沖縄県アンダースーおにぎり NEWクレラップ、ご飯、アンダースー、塩、焼き海苔、■アンダースー■、豚バラ肉（粗みじん切り）、＊味噌、＊砂糖、＊泡盛、＊みりん、＊おろし生姜 by mococo05 -
辛いけどさっぱりな辛味だれ トウバンジャン、醤油、泡盛 by ＊和土＊ -
おとうさんの島ラッキョウ炒め 塩漬けされた島ラッキョウ、ごま油、醤油、鰹節 by hiromun5636 -
大人味な♬ゴーヤとツナのマヨポン和え ゴーヤ、ツナ缶、☆ポン酢、☆マヨネーズ、☆粗挽き黒こしょう、塩 by chika☆san
