簡単！沖縄風豚肉とししとうの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉と泡盛を袋に入れ、よく揉んで１５分ほどおく。
- 2 ししとうは洗ってへたをとり、つまようじなどで胴体にいくつか穴を開けておく（加熱時の破裂を防ぐため）
- 3 油をしいて熱したフライパンに豚肉を入れ、２/３ほど火を通す。
- 4 ししとうを加え、豚肉とししとうに火が通るまで炒める。
- 5 仕上げにコーレーグスを数滴加え、完成。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉とししとうの炒め物
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