(65ページ目) ムネ肉のレシピ・作り方 総合情報
ムネ肉のレシピ一覧 51461品
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鶏ムネと茄子のしっとり煮 鶏胸肉、茄子、酒、☆だし汁、☆酢、☆醤油、☆砂糖 by sonokotetsuつくったよ 1 -
鶏胸肉の和風ハンバーグ 鶏胸肉、生しいたけ、ピーマン、木綿豆腐、ねぎ、たまご、酒、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 by けいちゃん０８８つくったよ 2 -
中華料理の前菜風★蒸し鶏のピーナツダレ。 落花生（むきみ）、練りごま、しょうゆ、ごま油、酢、砂糖、ラー油（お好みの辛さに）、おろししょうが、白ごま、（あれば山椒or花椒 by さくらまこ。つくったよ 1
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ピリリッと爽やか♪柚子こしょマヨのチキンサンド 食パン（じゃなくてもけど）、◆柚子胡椒、◆マヨネーズ、酒蒸しチキン（ムネ）、お好み野菜。今回はレタスきゅうりトマト by ぷちとま3195つくったよ 1 -
なんこつ入り！フワコリ鶏つくね 鶏胸肉、鶏軟骨、玉ねぎ、卵、パン粉、片栗粉、醤油、酒 by waka家のうちごはんつくったよ 1 -
塩麹で！ 「胸肉のソテーマヨかけ」 ♪♪ 鶏胸肉、パプリカ（赤）、塩麹、オリーブオイル、マヨネーズ by ひろりん１１０６ -
とりの唐揚げチーズ風味 鶏肉、粉チーズ、塩コショウ、醤油、みりん、ニンニクパウダー、小麦粉、片栗粉 by saesae3939 -
鶏むね肉 de 柔らか～い♪チキン南蛮 鶏むね肉（そぎ切り)、Ａ：酢、Ｂ：日本酒、小麦粉または片栗粉(余分な粉はふるう)、（有れば)カロリーオフのサラダ油、＜甘酢＞＝鶏むね肉に浸み込ませた後に作る、◎酢＝Ａで使ったものに加える、◎麺つゆ(3倍濃縮)、◎砂糖、<タルタルソース>市販の物でもOK！、この場合のタルタルソースは下記参照↓、レシピID：1040001888 by イク9110つくったよ 7 -
鶏南蛮のオープンサンド 鶏南蛮、タルタルソース、キャベツ、食パン by cota.cota -
鶏むね肉のビックリ！柔らか生姜焼き 鶏むね肉、◎すりおろし生姜、◎酢、◎日本酒、◎麺つゆ(3倍濃縮)、◎マヨネーズ、◎うまみ調味料、小麦粉または片栗粉、サラダ油 by イク9110つくったよ 27 -
特製ピリ辛ネギポンで 鳥胸肉の天ぷらとたたき山芋 鳥胸肉、◎ショウガ（すりおろす 漬け込み用）、◎料理酒、◎塩・コショウ、長芋、タマネギ、大葉、グレープシードオイル（揚げ油）、サラダ油（鍋によって分量が違います）、 《特製ネギポン酢》約４人の分量です、生姜、白ゴマ（すりごま）、白ネギ、大根おろし、豆板醤、ごま油、料理酒、みりん、醤油、穀物酢、塩・コショウ、 《天ぷらの衣》、小麦粉、卵、水、塩・コショウ by NOZAёMi -
キャベツまでおいしい♪しっとり鶏ムネのタレがけ 鶏胸肉、塩コショー、酒（鶏肉下処理用）、キャベツ、●酒、●みりん、●うすくち醤油 by ruby&nao -
ホールトマトで鶏肉としめじのほっこり 森のスープ♪ ホールトマト、鳥のもも肉、玉ねぎ、しめじ、ジャガイモ、にんにく、ケチャップ、水、コンソメ、砂糖、クレイジーソルト、オリーブオイル、塩コショウ（鶏肉用） by カールくん♪ -
米粉でカリッ！鶏むね肉でヘルシー！唐揚げ☆ 鶏むね肉、しょうが、にんにく、塩、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、ごま油、こしょう、米粉 by PANDA☆ -
照り焼きうまうまチキン丼 鶏もも肉、塩・コショウ、Ａ 砂糖、Ａ みりん、Ａ しょうゆ、Ａ 酒、ご飯、レタス、刻み海苔・マヨネーズ by *juju maman*つくったよ 1 -
パサパサしない！鶏胸肉の甘辛たれ焼き 鶏胸肉、玉ねぎ、★にんにく（チューブ）、★しょうが（チューブ）、★酒、片栗粉、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by ぱんだna -
鶏むね肉の冷凍保存方法 鶏ムネ肉(鶏肉) by ひかりん★つくったよ 8 -
お弁当にも♪塩レモン＆バジル風味の爽やか鶏天ぷら 鶏ムネ肉、天然塩・オールスパイス、〇天ぷら衣、☆薄力粉+米粉（ここでは1:1の割合）、☆無調整豆乳+水（ここでは1:1の割合）、☆重曹、塩レモン・バジル（乾燥） by 仄香♪つくったよ 1 -
これぞ華金レシピ 四川風よだれ鶏♡ 鶏ムネ肉、●塩、●砂糖、●酒、水、○ニンニクすりおろし、○生姜チューブ、○醤油、○お酢、○オイスターソース、○ごま油、○山椒入りラー油、○ごま、○茹で汁、青ネギ by m..aつくったよ 3 -
炊くだけ簡単☆鶏肉ときのこの炊き込みご飯 米、昆布つゆ、鶏肉（ムネ肉）、人参、しめじ、えのき by まむるつくったよ 1 -
鶏肉の塩麹煮 鶏ムネ肉、ネギ、生姜、塩麹、オリーブオイル、水 by 薬膳アドバイザーの無添加レシピ -
シャトルシェフで♪鶏ムネの蒸し鶏 鶏ムネ肉、☆酒、☆天然塩 by 仄香♪ -
蒸し鶏のバンバンジー風 若鶏ムネ肉、酒、きゅうり、トマト、もやし、塩、ポン酢、ごま油 by おさかなさん -
とろ～りチーズ入り(^^)チキンカツ 鶏ムネ肉、スライスチーズ、塩コショウ、小麦粉、パン粉、あげ油 by ずぼら母ちゃん -
コーンクリームソース添え♪鶏ムネの蒸し焼き 鶏ムネ肉、天然塩・ナツメグ、コーンクリームソース、バジル（乾燥） by 仄香♪ -
ほうとうカボチャのお味噌汁 味噌汁、かぼちゃ、鶏ムネ肉、ほうとう by 膝小僧 -
ゆず胡椒香るマヨポンチキン 鶏肉(もも肉でムネ肉でも可)、☆お醤油、☆料理酒、片栗粉、●ポン酢、●マヨネーズ、●ゆず胡椒(チューブ)、青ネギ、サラダ油 by ヨギーニつくったよ 2 -
野菜ジュースのチキンライス 鶏ムネ肉、天然塩・オールスパイス・酒、☆御飯、☆野菜ジュース、☆ウスターソース、玉葱 by 仄香♪つくったよ 1 -
小松菜とさつまいもの甘酢炒め 鶏ムネ肉、天然塩・酒・片栗粉、さつまいも、しめじ、小松菜、生姜、○合わせ調味料、☆醤油、☆酢、☆酒、☆砂糖 by 仄香♪ -
金柑＆スパイス風味♪きのこと鶏ムネのチーズ焼き 鶏ムネ肉、天然塩・酒・ナツメグ、じゃがいも、しめじ、金柑、溶けるチーズ by 仄香♪ -
里芋ときのこの豆乳シチュー 鶏ムネ肉、天然塩・ナツメグ・酒・片栗粉、さといも、人参、しめじ、ぬるま湯（水でも）、無調整豆乳 by 仄香♪ -
ピリ辛☆鶏肉鍋 鶏ムネ肉、白菜、椎茸、アスパラ、豆腐、片栗粉、砂糖、ごま油、▲豆板醤、▲コチジャン、▲鶏ガラスープの素、▲水、卵 by mp420つくったよ 1 -
レンチン茶碗蒸しの実験 ●蒲鉾(薄め切り)、●茹でたほうれん草、●椎茸(薄切り)、●鶏ムネ肉(レンチン600w１分熱処理)、玉子、★昆布だしつゆ、★水、★塩 by Suzhoutomo -
【糖質オフ】トマト豆腐のヘルシーチーズ焼き♪ 木綿豆腐、トマト、鶏のムネ肉、太もやし、塩コショウ、とろけるチーズ、クレイジーソルト、パセリ by hr.vivid -
リメイク！塩だれ鶏野菜炒めのミルクホワイトオムレツ 鶏ムネ肉とアスパラの塩だれ炒め、卵白、小エビ、牛乳、ゴマ by たかまさ20010911 -
ダッカンジョン（韓国風フライドチキン）どんぶり 鶏ムネ肉、（下味用）塩・胡椒、（衣）溶き卵、（衣）小麦粉、（衣）片栗粉、（衣）水、にんにく、（ソース用）コチュジャン、（ソース用）砂糖、（ソース用）ケチャップ、（ソース用）醤油、（ソース用）水、刻みのり、青ネギ、白飯 by AKDENiZ -
リメイク！チキンとサーモンのピリ辛ぶっかけ丼 ごはん、鶏ムネ肉のコンソメ煮、サーモンの南蛮漬け、ポン酢、ゆず胡椒、水、ネギ by たかまさ20010911 -
マーボー茄子の焼きうどん うどん、茄子、鶏ムネ肉、○豆板醤、○甜麺醤、◎鶏がらスープの素、◎水、◎醤油、◎砂糖、水で溶いた片栗粉、油 by サラ2011つくったよ 1 -
「野菜たっぷり♪とろろ蕎麦」(＾ｰ^)ノ A、水、A、めんつゆ、A、塩、蕎麦、長芋、鶏モモ肉(ムネ肉や肩肉でもok)、白菜、水菜、しめじ、一味唐辛子、味付け海苔(又は焼き海苔) by balletmomつくったよ 1 -
野菜たっぷり！鶏肉と根菜類の甘辛炒め 鶏肉(鶏ももでもムネ肉でも可)、にんじん、れんこん、アスパラガス、塩コショウ、片栗粉、焼肉のタレ、サラダ油 by ゆう（・ω・｀） -
鶏のチーズはさみ焼き☆ 鶏ムネ肉、とろけるチーズ、☆塩・こしょう、小麦粉 by ポラリス1002 -
タニタ食堂風★シャキッゴロッ ゴーヤの夏カレー ☆鶏ムネ肉、☆大根、☆レンコン、☆玉ねぎ、☆にんじん、ゴーヤ、生姜、★水、★ケチャップ、★ソース、★カレールー、★カレー粉 by ままぞー** -
グルメのたれで 鶏ハム♪ 鶏ムネ肉、グルメのたれ by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 1 -
煮物リメイク ほぐしチキン 鶏ムネ肉（煮物の余り）、マヨネーズ、めんつゆ by ちぇざ8003 -
リメイク♪あったか煮で作る豚汁 鶏ムネ肉の煮汁であったか煮、豚こま切れ肉、木綿豆腐、お味噌、お水 by 桃の香り -
蒸し鶏♪ 鶏ムネ肉、酒、生姜（薄切り） by 帰って来たVANつくったよ 1 -
鶏肉のタルタルソース焼き とりムネ肉、塩、コショウ、料理酒、タルタルソース、（お好みでパセリ） by はぶちゃ0270つくったよ 1 -
鶏とキュウリの酢味噌和え 鶏ムネ肉、きゅうり、砂糖、酢、味噌 by mer_ciel -
ゴーヤと鶏むね肉の明太マヨ和え ゴーヤ、鶏ムネ肉、明太子、マヨネーズ、めんつゆ by mint✩（返レポお休み中） -
節約！簡単♪【鶏胸肉のオーロラソース】 鶏ムネ肉、＜下味＞塩コショウ、日本酒、酢、＜その他＞サラダ油･小麦粉又は片栗粉、＜オーロラソース＞マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、はちみつ、レモン汁 by イク9110つくったよ 2
