マーボー茄子の焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏肉を5ｍｍ幅に切る。茄子を1cm角に切る。
にんにくをみじん切りにする。 -
2
中火で熱したフライパンに油を入れ鶏肉と茄子を入れて2分程炒め、
○の材料とにんんくを入れて1分程炒める。 -
3
2に◎の材料を入れ、
中火～弱火で2分程煮て、
水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。 -
4
2に◎の材料を入れ、
中火～弱火で2分程煮て、
水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。 - 5 3にうどんを入れて1分程炒める。
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愛理紗2018/07/31 13:40
手早く作れて美味しかったです。ご馳走様でした。
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