しめじ ＊＊のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。しめじ ＊＊のレシピ検索結果 2937品、人気順。1番人気は白だしで簡単！☆明太子としめじの和風パスタ☆！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
しめじ ＊＊のレシピ一覧 2937品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
白だしで簡単！☆明太子としめじの和風パスタ☆ パスタ、明太子、しめじ、オリーブオイル、塩コショウ、白だし、パスタの茹で汁、レモン汁、大葉、刻みのり by nyanpyowつくったよ 86 -
2 位 PICK UP 
鶏もも肉の至高のパスタ☆簡単美味しい☆ パスタ、鶏もも肉（２００ｇぐらい）、タマネギ、にんにく、オリーブオイル（炒めで２、味付けで１）、トマト缶、コンソメ（顆粒なら小さじ２）、塩、コショウ、■あれば美味しい材料（なくてもいいよ）■、ほうれん草、しめじ by Nao’sつくったよ 600 -
3 位 PICK UP 
簡単！ほうれん草ソテー☆とろとろ卵を絡めてどうぞ♪ ほうれん草、ベーコン、しめじ、又はエリンギ、バター、塩・ブラックペッパー、卵、かき醤油・だし醤油・麺つゆ・醤油のどれか by kouaya2319つくったよ 573
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4 位 PICK UP 
揚げだし豆腐と夏野菜のラタトゥイユ 木綿豆腐、片栗粉（豆腐用）、オリーブオイルorサラダ油（豆腐用）、トマト（大サイズ）、ズッキーニ、茄子、玉ねぎ、パプリカ、しめじ、にんにく、水 ⭐、白ワインor酒 ⭐、コンソメ ⭐、ケチャップ ⭐、塩 ⭐、胡椒 ⭐、オリーブオイル（炒め用）、粗挽き胡椒（仕上げ用） by fai家の暮らしつくったよ 2 -
5 位 PICK UP 
【やみつき】豚バラ肉とかさ増し野菜のさっぱり炒め 豚バラ肉スライス、玉ねぎ(みじん切り） ＜ソース＞、にんにくチューブ ＜ソース＞、きゅうり（さいの目切り）＜ソース＞、酢 ＜ソース＞、醤油 ＜ソース＞、ケチャップ ＜ソース＞、もやし、玉ねぎ、しめじ、ニラ、塩コショウ、サラダ油 by パパの料理ヒロつくったよ 95 -
6 位 PICK UP 
きのこドレッシングのサラダ きのこ(しめじ・エリンギなど)、レタス、バター (またはオリーブオイル)、★しょうゆ、★みりん、★酢、こしょう by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 210 -
7 位 PICK UP 
冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋 ●ごま油、●豆板醤、●山椒 ※あれば花椒、●生姜のみじん切り、●にんにくのみじんぎり、〇水、〇酒、〇鶏がらスープの素※中華だし、コンソメ可、〇オイスターソース、〇味噌、〇八角、〇シナモンパウダー、〇五香粉（ウーシャンフェン）、〇薄切りにした生姜、〇唐辛子、人参、椎茸、しめじ、青梗菜、白菜、木綿豆腐、牡蠣、▲味噌・鶏がらスープの素、薄切りラム肉、（飾り）糸唐辛子 by Seika Aつくったよ 32 -
8 位 
簡単!豚こま肉としめじで節約ポークチャップ 豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、中濃ソース、日本酒、砂糖、塩･こしょう、にんにくチューブ、油 by momocha5585つくったよ 271 -
9 位 PICK UP 
基本☆塩麹鍋 *だし汁（鰹・昆布）、*塩麹 （液体濃厚）、魚の塩麹漬け（今回は乙女鯛とぶり）、豚しゃぶしゃぶ用肉、あさり（またはホタテなど貝類）、白菜、にんじん、大根、きのこ（しめじ・えのき）、長ネギ、ほうれん草、豆腐、しらたき（くずきり） by うーたんレシピつくったよ 18 -
10 位 PICK UP 
はやい美味しい！ そば麺ナポリタン 焼きそば麺、ベーコン、約8ミリ幅にきる、ピーマン、2ミリ幅の輪切り、しめじ、塩、コショウ、ケチャップ、バター、粉チーズ（あれば） by ritu2104つくったよ 10 -
PICK UP 
パクチー好きな方に♪パクチー鍋 豚肉、海老（あればお好みで）、パクチー、もやし、ニラ、しめじ、春雨、＜スープ＞、☆水、☆ナンプラー、☆鶏がらスープのもと、☆酒、☆にんにく・しょうが（すりおろし）、☆塩、☆黒こしょう、レモン（串切り）（あればお好みで） by グルヤマつくったよ 12 -
白だしで簡単！☆しめじとベーコンの和風パスタ☆ パスタ、しめじ、ベーコン、オリーブオイル、パスタの茹で汁、白だし、にんにくチューブ、塩コショウ、刻みネギ、刻みのり by nyanpyowつくったよ 19 -
PICK UP 
チキンの盛り盛りキノコ 鶏もも肉、エノキ（長野産）、シメジ（長野産）、生シイタケ（北海道産）、塩、日本酒、**合わせ調味料、日本酒、しょう油、オイスターソース、砂糖 by rabbitkixつくったよ 29 -
豚肉と小松菜としめじの炒め物 豚肉、小松菜、しめじ、にんにく （みじん切り）、Ａ）酒、オイスターソース、Ａ）醤油 by h-mamつくったよ 81 -
かじきまぐろとじゃがいもの煮物 かじきまぐろ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじ、水、⚫︎ほんだし、⚫︎醤油、⚫︎お酒、⚫︎砂糖、塩、胡椒、油 by まめもにお -
お魚食べてネ！竹輪とキノコのバターソテー（パセリ） ちくわ、エリンギ、ぶなしめじ、パセリ（あおさ粉でも♪）、バター、塩コショウ（挽き立てが美味しい♪） by ジョン・リーバスつくったよ 65 -
簡単★鶏肉とピーマンとしめじの炒め物 鶏もも肉（ 鶏むね肉でもＯＫ ）、A)酒、A)塩、A)片栗粉、ピーマン、しめじ、B)酒、醤油、砂糖、ごま by h-mamつくったよ 121 -
まったりきのこハヤシライス 牛肉細切れ、玉ねぎ、*えのき、*しめじ、バター、小麦粉、**トマト缶、**ケチャップ、**ウスターソース、**赤ワイン、**水、*コンソメキューブ、**ローリエ、塩コショウ by leopooつくったよ 1 -
やりいかしめじの簡単煮 ヤリイカ、*しめじ、*酒、*醤油、*みりん、**長ネギ、**粉山椒 by leopoo -
ソース焼きそばで、怠慢あんかけ焼きそば 焼きそば （市販、ソース付きのもの）、ごま油 （麺炒め用）、*豚ばら肉 薄切り、*おろし生姜、**白菜、**乾燥きくらげ、**うずらの卵（水煮）、**人参、**しめじ、**椎茸、**長ネギ、***酒、***粉末ソース（添付のもの）、***水、片栗粉、塩コショウ、ごま油 （香り用） by leopooつくったよ 3 -
PICK UP 
フライパンで簡単春キャベツと具沢山の米粉ケークサレ 春キャベツ、小松菜orほうれん草、◎新玉ねぎ(玉ねぎ可)、◎新じゃがいも(じゃがいも可)、◎人参、◎アスパラ、◎いんげん、◎しめじ、ブロッコリー、プチトマト、シーチキン、チーズ、✿、米粉、✿、パルメザンチーズ(粉)、✿、ベーキングパウダー(アルミフリー)、✿、白すりごま、✿、ホワイトペッパー(又は粗挽き胡椒)、✿、自然塩、✧卵、✧みりん、✧オリーブオイル(他の油可)、✧無調整豆乳、オリーブオイル、自然塩・粗挽き胡椒 by ❁HananoCocage❁つくったよ 9 -
PICK UP 
ヘルシーで食物繊維たっぷりな万能きのこソース エノキ、しめじ、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、黒コショウ、コンソメパウダー ※マギー無添加コンソメ、塩 ※お好みで by Seika Aつくったよ 28 -
減塩!!ツナとしめじの和風パスタ ツナ缶(オイル入り)、しめじ、小口ネギ、パスタ、めんつゆ(3倍濃縮)、黒こしょう by momocha5585つくったよ 2 -
魚煮つけリメイク❤混ぜ炊き込みご飯♪（ぶなしめじ） もち米（普通の米でも♪）、水、昆布だし、ぶなしめじ、金目鯛煮つけ（他の魚でも♪）、あれば、あおさ粉（青海苔） by ジョン・リーバス -
味付けに工夫❤油揚げの袋煮♪（かにかま＆しめじ） 開き易い油揚げ、卵、かにかま、ぶなしめじ、☆水、☆醤油、みりん、☆浅漬けの素、大葉 by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
PICK UP 
あったかほっこり”牡蠣の土手鍋” 牡蠣（むき身）、（片栗粉１/２ｶｯﾌﾟ、水1ℓ+塩30g、木綿豆腐、長ねぎ、しめじ、まいたけ、春菊、・・土手味噌、Ａ・・、白味噌、赤味噌、みりん、・・だし汁、Ｂ・・、水、和風だしの素（顆粒）、酒 by はなまる子♪つくったよ 42 -
しめじの油揚げ炒め しめじ、油揚げ、Ａ(しょうゆ、酒、 塩) by wanta５５つくったよ 1 -
PICK UP 
ルクエで秋の炊き込みご飯♪ 米、しめじ、生鮭、■顆粒だし、■酒、■醤油、■みりん、■＋水、バター by AKI416つくったよ 5 -
牛肉赤ワインソース煮のカラマラータ添え カラマラータ、牛薄切り肉（すき焼き用等）、*塩コショウ、*小麦粉、しめじ、バター、**玉ねぎ、**きざみニンニク、***赤ワイン、***コンソメキューブ、***水、****トマトケチャップ、****ウスターソース、****塩コショウ、パセリ by leopooつくったよ 1 -
きのこ（舞茸・しめじ）とサツマイモの炊き込みごはん 米、水、さつまいも（中）、マイタケ、しめじ、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素（顆粒）、酒、しょうゆ、みりん、塩、・・・・・・、黒煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 82 -
豚こまと玉ねぎ・しめじで簡単激旨！★ポン酢炒め豚丼 豚こま切れ肉、タマネギ（縦5ミリの厚さで切る）、しめじ、にんにく（チューブ）、ポン酢、★塩、★黒こしょう（白こしょうでも可）、サラダ油、ごはん、糸唐辛子（※お好みで）、白ごま+七味（※お好みで）、大葉（千切りにする）（※お好みで） by なにわのちゃとらんつくったよ 15 -
簡単！赤＆黄❤パプリカの生姜びたし♪（ぶなしめじ） 赤パプリカ、黄パプリカ、ぶなしめじ、＊水、＊和風だし、＊鷹の爪、＊生姜、＊醤油、みりん、＊塩 by ジョン・リーバスつくったよ 5 -
干し白ネギ&干ししめじのよもぎ餅雑煮＊＊ よもぎ餅、●干し白ネギ、●干ししめじ、☆水、☆顆粒だし、☆しょうゆ、お好みで 七味 by *megmako* -
もやしピーマンしめじの豆鼓辣椒炒め **もやし、**ピーマン、**しめじ、豚バラ肉 薄切り、*ごま油、*おろしニンニク、***豆鼓辣椒醤（又は豆板醤）、***醤油、***塩コショウ by leopoo -
たっぷりきのことゴルゴンゾーラのペンネ ペンネ（スパゲッティでもOK♪）、ゴルゴンゾーラと他のチーズ好みで2～3種、ベーコン、しめじ、まいたけ、エリンギ、生クリーム、牛乳、白ワイン、オリーブオイル、ガーリックパウダー、塩、粗引き黒コショウ by yuljasmine825つくったよ 1 -
＊＊しめじのオリーブペッパー炒め＊＊ しめじ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル by asa***** -
ベーコン&しめじ&玉ねぎの和風焼きうどん＊＊ ゆでうどん、●ベーコン 食べやすい大きさにカット、●しめじ 寝虎太郎さんレシピの冷凍保存♪、●玉ねぎ スライス、★顆粒だし、★めんつゆ、ごま油、海苔 手でちぎる by *megmako*つくったよ 3 -
干し玉ねぎと干ししめじのたまご落とし＊＊ 干し玉ねぎ、干ししめじ、塩・黒コショウ、めんつゆ、仕上げの 青のり、オリーブオイル by *megmako* -
しめじ入り＊えび天月見そば＊＊ ゆでそば、しめじ、●水、●顆粒だし、●めんつゆ、たまご、えびの天ぷら、お好みで 一味・七味 by *megmako*つくったよ 1 -
PICK UP 
餃子の皮deラビオリ風♪ イタリアン☆トマト鍋 餃子の皮、◎合びき肉、◎パセリ（みじん）、粉チーズ、薄力粉、◎卵、◎パン粉、◎牛乳、◎塩、◎こしょう、なつめぐ、すりおろしにんにく、玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいも、ブロッコリ、しめじ（キノコ類）、ベーコン、にんにく、＜スープ＞、☆ホールトマト缶、☆水、☆スープのもと、☆白ワイン（または酒）、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆砂糖、☆塩、☆こしょう、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 25 -
銀鱈白菜鍋 ***銀鱈、***白菜、***しめじ、昆布、*大根、*醤油、*だし汁、*柚子果汁、**一味唐辛子、**長ネギ by leopooつくったよ 3 -
グリルパンで、茄子しめじのケチャップチーズ焼き *茄子、*しめじ、ラップ、**オリーブオイル、**塩コショウ、ケチャップ、とろけるチーズ（フレーク）、パセリ by leopoo -
野菜たっぷり☆しめじとキャベツの和風パスタ パスタ、しめじ、キャベツ、たまねぎ（中）、ほうれん草、にんにく、バター、A)、しょうゆ、A)、だしの素（粉）、A)水、焼き海苔 ※最後にぱらぱら、塩こしょう by hiropon2011つくったよ 31 -
ポトフの残りスープでＯＫ！もやし＆トマト缶スープ♪ ポトフの残りスープ（欧風だしＯＫ！）、トマトカット缶、もやし、しめじ、セロリ（タマネギＯＫ！）、＊ケチャップ、＊塩こしょう、あれば、アオサやパセリ by ジョン・リーバスつくったよ 4 -
ホッケのバターにんにく醤油がけ ホッケの干物、*ニンニク、*バター、*酒、*醤油、*みりん、**しめじ（あれば）、**ホウレン草（あれば） by leopoo -
簡単！(^^)鶏もも肉としめじのトマト缶煮込み♪ 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、○酒、強力粉、○塩、コショウ、▲トマト水煮缶(カット)(内容総量)、▲チューブニンニク、▲砂糖、オイスターソース、オリーブ油(orサラダ油)、プレーンヨーグルト(or牛乳)、粗塩、粗挽き黒コショウ、乾燥パセリ by acchan66 -
牛脂が決め手♪ 干ししめじのほっこり濃厚スープ♪ 牛脂、干ししめじ(フルドライ)、にんにく、刻みネギ、水、コンソメの素、塩、黒コショウ by Tom117つくったよ 3 -
えのきしめじプチトマトのベーコン炒め *えのき、*しめじ、*プチトマト、ベーコン、刻みニンニク、**パルメザンチーズ（粉）、**塩コショウ、刻みパセリ by leopoo -
夕顔しめじのジャコ炒め 夕顔、*しめじ、*ちりめんじゃこ、ごま油、**醤油、**かぼす果汁 by leopoo -
万願寺唐辛子しめじのニンニク生姜炒め 万願寺唐辛子、しめじ、*ごま油、*おろし生姜、*おろしニンニク、**醤油、**みりん by leopoo
