旬を味わう、筍の蕗味噌和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- たけのこ ８０ｇ
- 蕗味噌 大匙１杯
作り方
-
1
タケノコはぬかであらかじめあく抜きしておきます。蕗味噌は作るか市販のものを使用します。
タケノコを一口大に切り、ボウルに入れます。 - 2 蕗味噌を加え、和えたら完成。
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- 料理名
- タケノコの蕗味噌和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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なっちゃんまま2022/05/05 23:25
春ですね。
いつもステキな組み合わせを考えてくださって嬉しいです。
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