白菜と豆腐と春雨の一人鍋 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 白菜は葉と軸に分け、葉はざく切りにする。茎は縦方向に幅２ｃｍに切る。
- 2 豆腐は６等分に切る。
- 3 一人用の土鍋に水を７分目まで入れ、白菜の軸も入れて火にかける。
- 4 白菜の軸に火が通ったら白菜の葉、木綿豆腐、春雨を入れて煮る。
- 5 具材に火が通ったら火を止め、ポン酢、かつおぶしで食べる。
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kkikk2015/02/16 23:33
まだまだ寒いので湯豆腐がおいしいですね♪
美味しくいただきました♪
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