給料日前の☆豚すきやき レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
麩ー水で戻してしぼる
ねぎー斜め切り
白菜ーざく切り
えのきー石突きを取ってほぐす
白滝ーゆがいてキッチンばさみで適当な大きさにきる
春菊ー適当な大きさにちぎる
豆腐ー8等分する -
2
フライパンかすき焼き鍋にサラダ油大さじ1を入れ中火にかける。
豚肉半分とネギを入れ軽く焦げ目がつくくらいに焼く -
3
*の調味料を加える。
準備した食材と豚肉の残りを並べていれフタをして煮る。
火が通ったら卵につけていただく
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- カテゴリ
- すき焼き
- 料理名
- すきやき
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り!パン作りは実験みたいで面白いのです!!
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v(。・・。)るん♪03942013/11/26 21:02豚肉だと、沢山お肉が食べられますよね。美味しく頂きました♪
ご馳走さまでした。(*^.^*)
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