野菜もしっかり摂れる⭐新感覚麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに合挽き肉を加えて火が通るまで炒める。
- 2 塩コショウで、生姜チューブで味を整えて一味唐辛子を加える。
- 3 甜麺醤を加えて全体をよく混ぜる。
- 4 食べやすい大きさに切った豆腐、刻みオクラ、トマト缶を加えて優しく混ぜる。
- 5 醤油、水を投入したら火が通るまで煮込む。
- 6 とろみちゃんを加えて、とろみがつくまで混ぜながら煮込んだら完成。
きっかけ
麻婆豆腐だけだと野菜が足りない気がして、 一緒に入れちゃえと思い作ったら美味しかったのでレシピにしました。
おいしくなるコツ
ご飯と食べても麺と食べても合います♪
- レシピID:1980040820
- 公開日:2022/11/29
関連情報
- 料理名
- 麻婆豆腐
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つくったよレポート(1件)
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大福・あんこ2023/06/05 18:51参考にさせていただきました。
麻婆豆腐に、オクラやトマト、合いますね!
おいしかったです
(*´▽`*)