外側パリパリ★香ばしさNO.1キビ入り食パン レシピ・作り方

材料(1.5斤人分)
- ■生地
- 準強力粉 300g
- キビ 50g
- 粉黒糖 15g
- 塩 3g
- オリーブオイル 16g
- 水 230g
- ■その他
- ドライイースト 3g
作り方
- 1 ■生地をホームベーカリーのパンケースに入れる。
- 2 ドライイーストはイースト容器に入れる。
- 3 メニュー2:食パンコースで焼いたら完成。
- 4 焼き上がったら、パンケースにショックを与えてパンを取り出して粗熱を取る。
きっかけ
キビが半額セールになっていたので、 パンに入れたら美味しくなるのではと作りました。
おいしくなるコツ
キビはブラジル食材店で購入できます。
- レシピID:1980042761
- 公開日:2024/04/01
関連情報
- 料理名
- 食パン
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挽き割り小麦で、とても香ばしく仕上がります♥
私が作った食パンの中で一番香ばしいかも?(^^)