こんにゃく麺の簡単ダイエットフォー レシピ・作り方

こんにゃく麺の簡単ダイエットフォー
  • 約30分
伊豆河童
伊豆河童 楽天市場
ダイエットにぴったりなこんにゃく麺をフォーにアレンジ。お肉を炒めて乗せても美味しいです♪

材料(1人分)

  • 生タイプこんにゃく麺(伊豆河童) 1パック
  • 厚揚げ豆腐 50g
  • パクチー 10g
  • ライム(もしくはレモン) 1/8個
  • お湯 300ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 塩、胡椒 各少々

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素、こんにゃく麺(平打ち麺タイプ)を入れる。菜箸でほぐし、塩、胡椒で味を整える。
  2. 2 厚揚げは、1㎝幅に切って湯通しし、パクチーは2㎝、ライムはくし型切りにする。
  3. 3 器にスープとこんにゃく麺を入れる。
  4. 4 厚揚げ豆腐、ライム、パクチーを乗せて完成!

きっかけ

伊豆河童のこんにゃく麺を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。

おいしくなるコツ

あらかじめ器にお湯を入れて少しおき、温めておくと熱々が食べられます。 厚揚げは、カットしたものをザル並べてお湯をかけて湯通しすると、酸化した油が抜けて食べやすくなります。

  • レシピID:1980039144
  • 公開日:2021/11/24

関連情報

カテゴリ
フォー低カロリー主食
伊豆河童
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