炙りサーモンのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに□オリーブオイルをひき、刺身用サーモンの表面をさっと焼く。
- 2 1のサーモンを5ミリ程の厚さに切り、皿に並べる。ベビーリーフも盛り付ける。
-
3
○の材料を混ぜドレッシングを作り、2にかけて出来上がり。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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