ブロッコリーとエビのコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
☆の材料を混ぜ合わせておきます。
- 2 塩を分量外の湯に入れ、ブロッコリーを3分ほどゆで、ザルに取ります。サラダエビが冷凍の場合は、解凍しておきます。
-
3
フライパンにサラダオイルを引き、スライスした玉ねぎを2分炒め、ブロッコリーを入れ1分炒め、エビと1を入れ更に1分炒め、胡椒を振って出来上がり。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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