生椎茸と里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 里芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切り、水から茹でてぬめりが出た所で水洗いをして、椎茸と一緒にだし汁を入れた小鍋で竹串がスッと入るまで茹でる。
- 2 里芋が柔らかくなってきた所に一口大に切ったこんにゃくと竹輪を加えて、☆の調味料を加えて10分ほど煮る。
- 3 一旦冷まして味を含ませた後、もう一度温め直して出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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mwuggi2023/10/12 17:40
美味しかったです！
レシピへのコメント
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冷めても美味しいので作り置きにも。