辛くないニラ入り☆麻婆茄子(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れてから、合挽きミンチを炒めていきます
- 3 2に、茄子、玉葱、しめじを加え更に炒めていきます
- 4 3に、水を加え煮込んでいきます
- 5 4に、ニラを加え砂糖、醤油、創味シャンタン、味噌で味付けし、水溶き片栗粉でトロミをつけて完成です
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