夏はやっぱり☆ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ゴーヤ、ピーマンは細切りに、にんじんは短冊切りに、ウインナーは斜めに切る。
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2
フライパンにごま油を入れて、ウインナーとにんじんを炒める。ゴーヤ、ピーマンも入れて、更に炒める。
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3
塩こしょうをし、豆腐、さとう、しょうゆ、鶏ガラを入れて味をつける。
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4
溶き卵を加えて、全体に火を通したらできあがり。
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