油淋鶏 レシピ・作り方

油淋鶏
by ひまたんパパ



材料（2〜3人分）
鶏肉(もも肉、むね肉どちらでも可) / 1枚
◯酒 / 大さじ1
◯醤油 / 大さじ1
◯ニンニク(チューブ可) / 適量
◯生姜(チューブ可) / 適量
長ネギ(白い部分) / 1/2本
☆醤油 / 大さじ2
☆酢 / 大さじ1
☆砂糖 / 大さじ1と1/2
☆鷹の爪 / 適量
☆ごま油 / 小さじ1
玉ねぎ / 1/2個
水菜 / 1束
黄パプリカ / 1/6個
プチトマト / 5〜6個
片栗粉 / 適量

レシピを考えた人のコメント
赤、黄色、緑で彩ってあげると見栄えが良く、おもてなしにも良いですよ。

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