彩りニンジン⭐︎生姜味噌漬け鶏胸肉のキャベツ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鶏胸肉の皮をとり一口大に切る。
生姜は粗めのみじん切りにする。
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2
ビニール袋に手順1と合わせ味噌をいれ、味噌が全体的にいきわたるようによくもむ。
空気をぬき冷蔵庫で半日〜1日おく。
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3
熱したフライパンにごま油をしき手順2をいれバラバラにしながら焼く。
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4
肉の表面に焼き色がついたら食べやすいサイズに切ったキャベツを加える。
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5
水をいれる。
キャベツがややしんなりし、水気がなくなったら火をとめ、皿にもる。
みじん切りにしたニンジンをまぶす。
軽く混ぜて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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ニンジン嫌いなかたはなくてもokです('ω')
優しい味でしっとり柔らかい鶏胸肉炒めです。