ポン酢で食べる☆美肌☆ねぎたっぷり簡単豚もやし炒め レシピ・作り方

ポン酢で食べる☆美肌☆ねぎたっぷり簡単豚もやし炒め
  • 約10分
  • 300円前後
かすお
かすお
これを食べると人によりますが私は翌日お肌のコンディションがよくなります♪
お酒のおつまみに最適な簡単豚もやし炒めです

材料(1人分)

  • 豚もも薄切り肉 150g
  • もやし 1袋
  • 粗挽き塩胡椒 2.3ふり
  • ごま油 小さじ1/2
  • ポン酢 大さじ1
  • 小口切りねぎ ひとつかみ(お好みで)
  • ニンニク 2粒
  • 茹でブロッコリー 2.3切れ
  • プチトマト 2.3個
  • しめじ 1/4袋
  • 茹でニンジン 2切れ

作り方

  1. 1 熱したフライパンにごま油をしき、皮をむいたニンニクと、石づきをとったしめじをほぐし入れる。豚もも肉を伸ばしながらフライパンにいれ、粗挽き塩胡椒をふる。
  2. 2 肉に焼き色がついたらもやしを被せ入れる。
    もやしがしんなりしたらかき混ぜる。
    火をとめる。
  3. 3 皿に茹でブロッコリーとプチトマトと茹でニンジンをのせる。手順2を皿にのせ、小口切りネギとポン酢をかけて完成!

きっかけ

お肌の調子が悪かったのでビタミンB群が豊富と言われている豚肉を簡単おいしく摂りたくて。 さめても美味しい作り置き料理をつくりたくて。

おいしくなるコツ

肉にこんがり焼き色がつくまで焼くこと。

  • レシピID:1960012284
  • 公開日:2020/12/12
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カテゴリ
豚もも肉ガーリック・にんにく万能ねぎポン酢もやし炒め
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