チャーシューだけじゃない！「豚もも肉」が主役の献立 6提案

「豚もも肉」献立のコツ

豚もも肉を使った料理はチャーシューが人気ですが、他にもいろいろな料理に使えますよ。今回はそんな豚もも肉を主役にした献立をご紹介致します。厚切り肉や塊肉を使うと食べ応えのある1品ができますね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

塊肉で！豚肉の照り焼き

ポイント

塊肉を切って作る、豚肉の照り焼きです。食べ応えがあり、ごはんがすすむ1品ですね。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。副菜は小松菜の煮浸しにしましょう。人参やえのきも入っているので彩りがきれい1品ですね。油揚げを入れることで簡単に風味が増しますよ。さつまいもと大根のお味噌汁には、余っている野菜を入れてもいいですよ。さつまいもがない場合は、じゃがいもでも代用できます。

他のおすすめ献立

旨味染み込む！豚ももと大根のしみしみ煮

ポイント

大根に豚肉の旨味が染み込み食欲そそる、豚ももと大根のしみしみ煮です。ごはんによく合うので、お弁当やおつまみにもおすすめですよ。副菜は色鮮やかな、かぼちゃとブロッコリーのマヨ和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるのがうれしいですね。さつまいもの味噌汁には、人参、キャベツ、えのきが入っています。お好きな野菜を入れてもいいですね。