お夜食に!さつまいもと人参とキャベツのおみそ汁♪ レシピ・作り方

お夜食に!さつまいもと人参とキャベツのおみそ汁♪
  • 約15分
  • 300円前後
kojarin7
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さつま芋が入ったほんのり甘くておいしいおみそ汁を作りました。野菜たっぷりで温まりますよ~♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 さつま芋は皮をゴシゴシ洗って乱切りにし、人参はいちょう切り、キャベツはざく切りにする。
  2. 2 鍋にだし汁とサツマイモと人参を入れて煮、キャベツも加えて煮る。
  3. 3 2に火が通ったらエノキタケの長さを半分にして加え、酒も加えてさっと煮てみそを溶き入れる。
  4. 4 3に青ネギを細く切って加え、沸騰したら火を止めてお椀によそっていただきます♪

きっかけ

お夜食に。

  • レシピID:1400012911
  • 公開日:2015/02/03
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お夜食に!さつまいもと人参とキャベツのおみそ汁♪
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