長芋とささみとエリンギの塩昆布ニラ和え レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
ニラをみじん切りにする。
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2
ささみと手で食べやすいサイズにさいたエリンギを茹でて粗熱をとる。
ささみの粗熱がとれたら手で食べやすいサイズにほぐす。
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3
手順1と手順2の材料をボウルにいれる。
長芋の皮をむき、食べやすいサイズの短冊切りにする。
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4
ボウルに醤油と長芋と鰹節をいれ混ぜ合わせる。
塩昆布と七味唐辛子をふりかけ軽く混ぜ合わせ完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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