厚揚げとこんにゃくの白菜みぞれ鍋 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
土鍋に水を入れ煮干しを入れ火にかける。
沸騰させている間に具材を切る。
厚揚げは4等分に切り、しめじは石づきをとる。白菜とこんにゃくを食べやすいサイズに切る。
鍋に入れる。
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2
生姜をすりおろし入れる。
白菜がしんなりしたら、醤油を加える。
ゆで卵の皮をむき入れる。
6.7分蓋をして煮る。
すりおろした大根を加え完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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食べ応えある鍋です♪