夏に爽やか♪しめじのみぞれ和え レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
ブナクイーン（しめじ）を茹でます。
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2
しめじを茹でている間に、大根の皮をむき、すりおろします。
生姜とみょうがは細かめに刻んでおきます。
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3
市販のお寿司についていたわさびの小パックを、おたまにいれ、醤油を加えてわさびを溶かしておきます。
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4
しめじは水を切り、行程1と2を器に移し
行程3をまわし入れて混ぜます。
ごま油をかけて少し混ぜ完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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ブナクイーン（大きめしめじ）を使ったので食べ応えがあります。