きんぴらごぼうの汁で時短 胸肉とかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鶏胸肉の皮を取り、一口大に切ります。
生姜はみじん切りにします。
タッパーに入れて、日本酒を入れて混ぜおきます。
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2
鶏胸肉をつけ置いている間に、南瓜の種を取り除き、食べやすいサイズにカットします。
鍋に煮物の汁を入れ、切った南瓜を緑色の方を下にして、鍋にいれます。
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3
かぼちゃが2/3汁に浸るくらいに水を加え、鶏胸肉と生姜を加えて、しょうゆを入れます。
鍋に蓋をして煮ます。ふつふつしたら中火〜弱火にします。
南瓜に串を刺して柔らかくなったら完成
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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煮物の残り汁を使うので、出汁いらずですが、にこまなくてもコクがあり美味しくできます。