もやし、小松菜、にんにく、ハンバーグの焼うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんにくは薄くスライスし、小松菜は数センチにざく切りにし、ハンバーグは薄く切ります。
- 2 フライパンに浅く水を貼り、一煮立ちさせたらうどんを入れてほぐし、軽く茹でます。湯切りして一度退避します。
- 3 ハンバーグをフライパンで焼きながら、ごま油でにんにく、もやしと小松菜を炒めます。
- 4 うどん、麺つゆを加え手早く炒めます。
- 5 皿に移したらバジルを振ります。
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