作り置きに!味染み大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根を2cm幅に切って水の状態から20分煮る(中火)
-
2
調味料を全て加えて40分落とし蓋をして煮るよう弱火)
お好みで魚粉やからしをかけて完成♪
きっかけ
時間があまり取れない主婦をはじめとする様々な方にとってヘルシーなメニューはないかなと思ったのがきっかけです。大根の消費にも役立ちますよ♪
おいしくなるコツ
水の状態から火を入れることで芯まで均等に火が入りますよ^_^ 身崩れしないように味を染み込ませる時は弱火でじっくり♪
- レシピID:1940026273
- 公開日:2021/06/10
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