ネギ多め！アジのなめろう レシピ・作り方
材料（2人分）
- マアジ 半身（刺身用）
- 白ネギ 1/4本
- おろししょうが 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
- ◇味噌 大さじ1/2
- ◇刺身しょうゆ 大さじ1/2
- 大葉（飾り） 1枚
作り方
-
1
骨を取ったマアジを細かく切る。
- 2 白ネギを細かく切る。
- 3 まな板にマアジ、白ネギ、調味料◇を置いてはじめのうちは、みじん切りするイメージで細かくする。
- 4 次第に細かくなってきたら安全確保して包丁でひたすら叩く。
- 5 包丁の腹を使って合わせて叩くを何回か繰り返し完成♪大葉を添えてお洒落になります！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- なめろう
おばぶちゃん
数あるメニューの中からつくレポして頂きましてありがとうございます^_^
妻にはいつも感謝しているので料理は私（夫）が担当しております。
栄養満点のお料理をお届け致します♪
どのメニューも簡単に作れますので是非お試し下さい！
お子様の食育をサポート致します^_^
宜しくお願い致します♪
Instagram→カプリ君で活動中
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
とても簡単です！